5月20日中午,随同着洪亮的下课铃声,同心县丁塘镇中学学生们错峰来到食堂门口,
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墙体广告制作距离1米有序进入。单人单桌、统一朝向、一次性餐盒……很有典礼感的就餐方式,让学生们吃出了“中考”的觉得。
该校九年级学生杨佳翻开餐盒,香气扑鼻的饭菜让她不由吞咽了一下口水。杨佳舀起一勺放进嘴里,新颖的牛肉一咬即烂,土豆悄悄一抿就仿佛被消融了普通。“学校的饭菜很好吃,还不要钱,顿顿都能吃上肉,而且菜还不重样。”杨佳大口大口地吃着,脸上流显露满满的喜悦之情。
在学校的规范化餐厅里,烹饪区、蒸饭区、蔬菜区等划清楚确,统一装备规范化灶具和净水设备
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墙体广告制作,厨房整洁卫生,工作人员全部持证上岗。“我们严把食品原料入口关,对米、油、蛋、肉等大宗食品严厉实行政府集中采购程序,实行统一配送。同时,严把炊事人员操作关,印发《食堂工作人员操作流程》,明白鸡蛋蒸煮、饭菜制造流程,请求做到洁净整洁、荤素别离、生熟分存。” 丁塘镇中学校长杨学明说。
“以前,家远的学生吃饭是大问题。”同心县下马关镇中学校长白小军通知记者,在规范化食堂餐厅
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墙体广告制作建立之前,学校的食堂只能包容600名学生就餐,条件相对粗陋。2018年,一个面积1400多平方米的新餐厅拔地而起,准化餐厅的建立完毕了学校“做饭土灶台,吃饭蹲墙角”的历史。
近年来,同心县不时加大营养改善方案投入力度,累计投入9672.6万元,为全县200人以上的学
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墙体广告制作校建立了89所规范化餐厅。自筹资金1200万元,改造了54所范围较小学校规范化厨房,保证了孩子们既有良好的用餐环境,又能吃上放心饭、营养餐。
硬件建立让孩子吃的舒心,制度保证让孩子吃的放心。
同心县分离中央实践,成立由“两委员一代表”、家长为成员的膳食委员会,经过展开家长开放日
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墙体广告制作等活动,承受社会监视;树立《食堂管理员试餐工作制度》《校长陪餐工作制度》,请求在学生用餐前,由管理员试餐,进餐时由校长、班主任陪餐,真正把住食品“入口”关。“前不久,全国惩处了20个‘阳光校餐’示范县,同心县名列其中。这是我县继荣获全国营养改善方案工作先进县、全国‘阳光校餐’示范县后,再次收获的国度级奖励。”同心县教育局局长杨林说。
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