进入10月，甘肃省陇南市白龙江两岸的山坡上，农民们背着背篓，采摘油橄榄果，修剪多余的枝条。连日来，中国大规模油橄榄种植基地，迎来了为期近两个月的采摘季。

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油橄榄从阿尔巴尼亚引入中国，多地试种未成林成片，却在陇南“一枝独秀”，生长良好，现发展到76万亩，主要种植区武都区就种植54.6万亩。因与地中海沿岸油橄榄主产国西班牙、意大利在同一纬度，武都成为中国油橄榄最佳适生区之一，有“中国油橄榄之乡”的美誉。甘肃天水墙体广告

图为甘肃陇南市武都区橄榄油生产企业集中处理收购来的油橄榄果。

时下，在武都多家橄榄油生产企业，整筐摞起的油橄榄果经过挑选、清洗、检验，被送上榨油生产线。之后，黄绿色的鲜榨橄榄油从管道流出，散发着青草味。甘肃天水墙体广告

“10斤油橄榄鲜果可以榨1.5斤油，出油率为15%。”武都区油橄榄产业开发办公室主任赵海云接受记者采访时说，油橄榄鲜果有苦和辣的味道，是因为它有效的成分是多酚，多酚含量决定了橄榄油质量。甘肃天水墙体广告

图为种植于武都区的油橄榄树，油橄榄果挂满枝头。