黑龙江哈尔滨墙体广告制作 　说到豆浆，许多人天然想到永和豆浆。但就在前段时刻，哈市仅有一家永和豆浆授权店关张了。近来，记者造访发现，哈市仍有多家“永和豆浆”店，这些店不只卖豆浆、油条等经典商品，还卖面条、饭、小菜等，但价格和菜品却不相同。上海弘奇永和餐饮办理有限公司华北区域市场部刘司理介绍，现在我省有3家永和豆浆授权店，散布在大庆市、牡丹江市、黑河市，别的店都不是正宗永和豆浆。
　　市民反映：同城两家店菜品、价格却不相同
　　“我前几天去永和豆浆就餐，发现宽桥街店与果戈里大街店，食物不相同，价格也不相同。这不是连锁店吗，价格为何不相同？”近来，市民王女士去哈市的两家“永和豆浆”店，发现价格和食物不太相同。
　　“宽桥街店热豆浆4元一杯，而果戈里大街店却是3元一杯。”王女士说，并且店内装饰、菜品品种也有许多不相同。两家店里除了豆浆与油条外，也都有面和饭，但宽桥街店有咖喱牛肉饭19元，而果戈里大街店则没有。还有一些面条品种和价格也不相同。“我也不知道哪家是正宗的了。”两家店都说自家是正宗，但在同一个城市，连锁店菜品品种不该该是相同吗？
　　记者造访：有些店肆说自家正宗
　　记者造访了哈市11家写着“永和豆浆”的店肆，这些永和豆浆店大都直接写着“永和豆浆(某某店)”，其间4家现已关门不运营，1家装饰不运营，只要6家运营。
　　哈市道里区透笼街副92-6号的“永和豆浆透笼店”，该店的招牌是以赤色为主打，上面写着“永和豆浆”四个字。该店把一切的运营手续都摆在了很显眼的本地，在收银处的墙壁上就挂着这家店的运营执照。该店的工作人员说，她家是正宗的永和豆浆，有规范的运营手续，只不过加盟的不相同，但卖的豆浆和别的食物肯定是正宗的，“哈市基本上一切的‘永和豆浆’都是加盟在黑龙江省百食家餐饮办理有限公司旗下的，在哈尔滨除了这家店，还有爱建店、中心店、顾乡店、霁虹桥店。”记者随后造访爱建店、霁虹桥店、顾乡店和中心店，都因为装饰缘由没有运营。
　　在宽桥街26号的“永和豆浆”店内，记者问询该店是不是是正宗的永和豆浆？一位服务员垂头含糊地说“是正宗的吧”。
　　运营店肆分属不相同公司
　　都叫永和豆浆，可是店内菜品、装饰、上餐方式以及价格却不相同。
　　哈市南岗区宽桥街26号的“永和豆浆店”，牌子只写了“永和豆浆”四个字，还有一个头像。一进门面临的即是点餐台，首要菜品都在右面的墙上贴出来，首要包含豆浆、油条等经典商品，凉拌面、炸酱面等面条，咖喱牛肉饭等饭类，还有鲜肉馄饨、蛋饼、秘制金枣棕、红油肚丝、土豆丝等。点餐后，顾客拿着小票和一个叫餐盘找坐位，待所点菜品做好后，这个叫餐盘会响。这时，顾客需要拿着小票和叫餐盘取餐。记者看到店内运营执照，注册时刻是2008年1月31日，名称是“哈尔滨南岗区永和豆浆店”，该店店员说，他们在哈市有两家连锁店，另一家在香坊区赣水路。
　　但在果戈里大街与河沟街交口邻近的“永和豆浆店”，牌子也是写着“永和豆浆”四个字，但在其前面还有一个方框的小图标写着“百食家”。店内的装饰、付款取餐过程，以及店内菜品则与宽桥街店彻底不相同。这里在吧台点餐，菜单则贴在吧台的后方，菜品也分豆浆、油条、面条、米饭、菜等几类，但名称、品种、价格都不相同。点餐后，顾客只需到坐位等待，会有服务员将菜品端上来。店内的订餐卡上写着归于黑龙江省百食家餐饮办理有限公司，一共有十家店，鸡西市、大庆市、七台河市各有一家店，哈市规模内有7家，哈市规模的店并没有宽桥街的店。“咱们归于百食家餐饮办理有限公司，还有别的店。”透笼街副92-6号的“永和豆浆透笼店”的运营员指着店内的宣扬单说。
　　市民多不知去的是“山寨店”
　　据了解，永和食物(我国)有限公司是台湾永和豆浆总部作为大陆区域仅有具有“永和豆浆”注册商标的公司，一起也在台湾、香港、泰国、欧盟等区域和国家注册了“永和豆浆”的商标。但许多顾客好像对此并不了解，只知道永和豆浆这个姓名，但关于正不正宗却没有精确地概念。
　　记者随机查询了哈市20位消费者，15位知道“永和豆浆”，并了解这是连锁店，其间12位市民去“永和豆浆”吃过饭，只要两位市民置疑过这些店不是正宗的。哈市消费者孙女士说，她经常在“永和豆浆”吃早餐，觉得既然叫“永和豆浆”肯定即是一家店，也没有置疑这些店不正宗。大大都市民都表明没有过多的留意这件事，去了餐厅也都是为了就餐，正不正宗也看不出来。
　　永和豆浆总部：哈市已没有规范授权店
　　上海弘奇永和餐饮办理有限公司华北区域市场部刘司理介绍，从1985年在台湾注册“永和豆浆”的商标至今，永和豆浆的总店肆数已有600多家。黑龙江高峰阶段有5家，其间哈市2家。
　　哈市曾有两家规范永和豆浆授权店，别离坐落香坊区民生路178号和南岗区中兴大路99号哈西商厦1楼，但民生路店于上一年歇业，中兴大路店也于本年六七月份关门。现在，哈市没有规范授权永和豆浆店，我省有3家永和豆浆授权店，散布在大庆市、牡丹江市、黑河市，别的店都不是正宗的永和豆浆。
　　“山寨门店即使仿照，也是仿照其形，但其神态是仿照不了的。”关于市场上许多山寨“永和豆浆”，刘司理说，公司打假维权力度没有缓慢，可是山寨门店或许带有擦边球性质的门店对比多。这拨打完，随后又会呈现新的山寨店，全部打假旅程艰苦。当下公司正在做强做大本身商品，正宗永和豆浆店内的装饰个性、就餐环境以及商品，倡议的是绿色环保健康的道路。
　　刘司理表明，因前期投入过高，加盟商出资才能有限，以及依照公司选址方向，环绕商场、超市富贵路段、闹市区等方位选择店肆对比难等缘由，致使黑龙江客户咨询量不高，意向程度低。对于这个状况，公司方案以小户型门店导入，这样前期投入低，运营方式对比灵敏。对于出资受众人群对比广泛，下一步计划依据本地地域文明、口味需要，有方案地进行商品结构调整。
　　据永和豆浆官网介绍，永和豆浆现已申请了三十几个商标，旗下最首要也是最常用的两大商标：戴着草帽的头像，下面写着永和豆浆四个字；另一个是娃娃戴着草帽的全身像。戴着草帽头像的商标是经河南省洛阳市中级人民法院司法认定的我国驰名商标。
　　□实习生姜丹妮记者梁庚文/摄
　　哈市“山寨永和豆浆”明细：
　　1.哈市道里区透笼街副92—6号，运营中。
　　2.哈市群力第四大路1503号店，运营中。
　　3.哈尔滨西站二楼，运营中。
　　4.哈市南岗区果戈里大街与河沟街交口处，运营中。
　　5.哈市南岗区宽桥街26号，运营中。
　　6.哈市香坊区赣水路31号，运营中。
　　7.哈市道里区上海街90号1-2层，正在装饰中，歇业。
　　8.哈市道里区上游街7号，歇业，店肆现已出兑，运营其它。
　　9.哈市道里区霁虹桥73号店，歇业，改运营其它。
　　10.哈市南岗区中兴大路99号哈西商厦1楼，歇业，改运营其它。
　　11.哈市道里区新亭街16号，歇业，改运营其它。
　　南岗区宽桥街26号
　　哈市群力第四大路1503号店