河南信阳墙体广告 旧日我国北方人的口粮——小麦，现在已改变了传统面食的身份，变成工业鼓起的富矿，孕育着新的工业兴起，淮滨正演绎着这么的生动实习。
　　这些年，淮滨县使用共同的弱筋小麦栽培优势，提出“弱麦强县、食物惠民”的战略，以打造“我国弱筋小麦榜首县”为方针，施行工业化运营，延伸工业链条，立异栽培形式，拓宽加工深度，进步商品档次，扩展淮滨弱筋小麦工业在全国的影响力，推动了我国淮滨弱筋小麦工业的兴起。
　　共同地产优势
　　弱筋小麦属粒质软、筋力弱、蛋白低的优异专用小麦，是研制出产低筋系列专用面粉、衍生加工终端烘焙食物的专用质料。受其内涵质量构成请求和地舆区位、生态因子影响，弱筋小麦只适宜在中低纬度地带成长，国外只要美国、澳大利亚局部合适规划栽培。在我国，弱筋小麦仅在豫、皖、苏三省沿淮河以南区域合适规划栽培，面积缺乏全国小麦栽培面积的10%。
　　跟着人民群众生活水平的进步和生活方式的改变，饼干、糕点的消费量将有很大增加，我国弱筋面粉产需对立杰出，进口依赖性强的疑问一直制约着工业下流面粉工业和烘焙、速冻食物工业的开展，其产需对立和进口依赖性将长期存在。
　　信阳市地处淮河中上游，属暖温带半湿润型季风气候，小麦灌浆期高温多雨、日照缺乏、湿害较重、日夜温差小，不利于小麦籽粒中面筋质和蛋白质的构成积累，是优异弱筋小麦成长的天然区域。无可代替的区位优势，使信阳市变成全国弱筋小麦栽培核心肠。
　　淮滨作为信阳市的农业大县，小麦栽培面积占全市四分之一，弱筋小麦栽培面积占全市一半以上。所产小麦契合《GB/T17893—1999》优异弱筋小麦质量请求，先后被农业部确定为我国“长江中下流弱筋小麦优势工业带”规划规划、国家优异弱筋小麦出产示范县、豫南沿淮优异弱筋小麦出产核心区。
　　2003年，农业部和省农业厅将淮滨县划为我国长江中下流及豫南沿淮弱筋小麦出产核心区域。现在，淮滨县已推行弱筋小麦栽培面积50万亩，年总产量打破20万吨，有力支持了本地及全国烘焙食物工业的开展。
　　完善工业规划
　　淮滨是一个传统的农业大县，要想完成“四化”同步开展，农业现代化是一个不能逃避的疑问。怎么完成农业现代化变成淮滨县委、县政府面临的首要课题。
　　2011年，信阳市提出了打造豫南沿淮弱筋小麦工业带的开展战略，将弱筋小麦工业开展作为信阳市要点工业来抓。淮滨县决策层敏锐地发现，依托弱筋小麦栽培优势，捉住这个工业开展的时机，一定可以完成淮滨农业现代化的疾速开展。
　　通过具体调研，淮滨县提出了“弱麦强县、食物惠民”的战略，着力打造“我国弱筋小麦榜首县“的品牌。
　　2012年，淮滨县高标准举办了首届“我国弱筋小麦工业开展高峰论坛”，研讨我国弱筋小麦开展之路，并规划了淮滨弱麦工业开展蓝图，着力构建弱筋小麦→低筋面粉→烘焙食物→工业化主食精深加工工业链，坚持规划化、标准化、工业化、品牌化开展，着力推动榜首工业接二连三、联动开展，打造安身江淮、辐射全国的豫南沿淮弱筋小麦出产、加工基地及工业集群，满意国内高端饼干专用粉需求，支持食物工业开展，完成粮食增产、农业增效、农人增收和我国弱麦工业兴起。
　　捉住科研主导权，才有开展话语权。2012年，淮滨县又成立了全省乃至全国仅有省级弱筋小麦工程技术研究中心、县级弱筋小麦行业协会，抢占制高点，紧握弱筋小麦科研的话语权和研制权，让淮滨弱筋小麦变成全国弱麦工业的领跑者。
　　立异栽培形式
　　淮滨不仅是弱筋小麦出产的核心区，并且是弱筋小麦优异产区。
　　为保证弱筋小麦的质量和规划，淮滨县创始政府整村推动方法和“公司+合作社+基地+农户”的形式，在弱筋小麦规划栽培、原粮收回、面粉出产、食物加工、科技立异方面， 大力施行弱筋小麦区域化规划、规划化出产、工业化运营，推动弱筋小麦工业稳步开展。
　　为了一致种类，进步质量，推动弱筋小麦栽培构造优化调整，2014年，淮滨县结合各类资金869万元（其间，财政资金391万元，公司赞助53万元，农人自筹425万元），会集收买“扬麦15”等抗性好、产量高、质量优、有商场、效益高的优异弱筋小麦种子1807吨，要点用于支持弱筋小麦繁种基地、整村推动村和连片栽培大户。
　　为扩展栽培规划， 2014年，淮滨县出台了《淮滨县2014—2015年弱筋小麦出产辅导意见》，制定整村推动加商场引导、农技效劳加订单跟进等办法，推行弱筋小麦50万亩。其间，整村化推动12万亩，商场化引导38万亩。
　　在栽培办理效劳上，淮滨县农技效劳部门和公司疾速跟进，积极做好效劳下乡作业，为农户供给测土配方上肥、土地深松、土壤灭菌、种子包衣、精量耕种、机械条播等农技效劳。
　　从小麦种子选育、单种类会集连片一致耕种、大田办理、技术推行到分种类一致收成和一致订单收买，全方位依照标准化、精细化进行，保证小麦质量和栽培规划。
　　现在，全县拥有弱筋小麦栽培专业合作社10余家，累计股动农户10余万户，栽培面积50万亩，年总产量20万吨，农业产量已打破4亿元。
　　龙头股动腾飞
　　小小小麦，也能有大大的舞台，更能股动大工业腾飞。
　　农业工业化既是现代农业开展的必定之路，又是凝聚工业集聚能力，推动工业化的有力支持。
　　淮滨县借弱筋小麦栽培区位优势，以“工业化”的战略规划让弱筋小麦工业焕发了生机与生机，股动了一二工业的开展，催生和招引了“金豫南”、“麦得隆”、“富有粮油”等32家低筋面粉、烘焙食物加工龙头公司纷繁落户。
　　2014年，淮滨县成功引进了河南麦德隆有限公司。该公司是一家集食物研制、出产、出售、物流配送为一体的科技型大型食物公司，在淮滨投资18亿元建造食物工业园，首要出产面粉、挂面、饼干、蛋糕、膨化食物、威化饼、干吃汤圆、糖块、食物包装等，公司建成后年产量达30亿元。
　　2014年，该县又与宜宾五粮液集团成功牵手，成立了河南五谷春酒业有限公司，公司总资产超越6.2亿元，年产曲酒可达2千万升，可完成产量35亿元。
　　淮滨县工业集聚区以“食物加工”为杰出特征，环绕弱筋小麦深加工和现代农业开展做文章，已构成以小麦为“头雁”，以“面粉—面点—休闲食物”和“白酒—包装—印刷—运输”两条工业链为两边编队的“雁阵”开展规划。
　　现在，淮滨以弱筋小麦延伸的食物面粉出产线47条，馒头、饼干、糕点、烘焙食物出产线17条，年总产量（含产成品）116万吨，总产量30亿元，分别占全市的16.8%、44.2%和10.8%，总投资额达26.1亿元。
　　2013年、2014年，淮滨县接连两年获市政府颁发的主食工业化和粮油深加作业业先进县荣誉称谓。“金豫南”牌低筋专用粉等先后取得“全国定心面”、“河南省著名商标”等称谓，商品热销全国，变成“华美”、“锦泰”、“海新”、“三全”、“怀念”、“小帅才”等国内大型食物加工公司专用面粉供货商。
　　小小小麦，正演绎着新的故事，推动我国弱筋小麦工业疾速兴起。