上海墙体广告 离中秋还有不到一个月的时间，申城的月饼市场现已提前发动。南京路上的老字号门前买鲜肉月饼的食客现已排起了长龙。为了保证月饼的质量安全，上海市食物药品监督管理局正在展开月饼出产运营公司专项监督查看。
　　本次专项查看首要对于上海市月饼出产公司（包含月饼馅料出产公司）、运营公司、现制现售和托付加工的餐饮单位。查看要点包含原辅料进货查验状况、是不是使用收回食物或过期食物作为质料加工食物、出产过程中是不是使用非食物用物质等八个方面。
　　本市各市场监管局执行展开本辖区月饼出产公司（含现制现售以及托付加工的餐饮公司）和运营公司专 项监督查看，催促月饼出产运营公司执行食物安全主体职责，催促运营公司执行接近保质期月饼的花费提示等准则，严防运营者将收回、过期的月饼通过转换包装等 方法进行出售。对未获得食物许可出产加工月饼的单位和自己予以严厉打击，坚决撤销。对疑问公司当即责令其期限整改，发现违法行为，依法查处；对涉嫌犯罪 的，及时移交公安部门依法追究其刑事职责。一起对出产运营环节月饼商品展开抽样查验，对监督抽检有不合格商品的出产公司予以揭露曝光。
　　节后将及时展开对公司节后库存、收回商品处理状况的追寻查看，监督月饼出产运营公司执行对收回月饼及馅料、不符合食物安全规范月饼和超过保质期月饼的退市和染色毁形毁掉办法，实在防备以“收回月饼”、“收回馅料”作为质料出产加工别的食物的严峻违法行为。