江苏淮安墙体广告 近期,市食物药品监管局园区分局会同盐化新材料产业园区社会作业局、安全生产监督管理局联合展开公司食堂专项查看,进一步加强园区公司食堂食物安全监管,保证公司员工饮食安全,防止食物中毒事端的发作。
联合查看组对园区内39家化工公司食堂进行了专项查看,要点查看了各公司食堂是不是持有《餐饮服务许可证》,从业人员是不是具有健康证,食物原材料购进途径是不是规范,食物安全、食物加工等准则是不是落实到位。
查看成果显现,各公司负责人对食物安全作业高度重视,拟定了相应的管理准则,落实了责任制,员工餐厅配备了相应的冷藏设备、餐饮具消毒设备设备,清洁环境洁净整齐,操作间到达清洁要求;存在的首要疑问是有些食堂购进食物质料没有索证索票等。
对于存在的疑问,执法人员现场进行了辅导,辅导公司处理《餐饮服务许可证》,协助公司研究拟定整改措施,不断提高公司食物安全管理水平,保证广大员工就餐安全。