福建南平墙体广告 12日,邵武市商场监督办理局出台了冷库运营信息公示办理准则,对食物存放者名字、联系方式,存放食物种类、数量、存放时刻等经过信息公示牌的方式进行公示,完成群众监督和消费者自助式溯源,推进完成冻品监管的准则化、标准化、长效化。
这些年,经济的开展带动了冷库的需求,邵武冷藏冷冻职业规模不断扩大。数据显示,2015年9月底,邵武冷库的冷冻肉品的存储数量已达120万 公斤。但不少冷库存在账目紊乱、食物进货把关不严、卫生状况亟待改进等疑问。为标准冷库食物安全办理,邵武商场监管局出台冷库运营信息公示准则,请求一切 在各个冷库存放食物的货主期限到商场监管局报备,以便溯源和维权。