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据菏泽墙体广告了解，菏泽过年是要吃花糕的，所以忙年的一大主题就是做花糕。花糕这种面食跟蛋糕有些类似，有单层的也有双层的，有很多的花样。比较传统的花糕是由几个花瓣组成的单层花糕，一般从腊月二十就开始做了，做完花糕也要做年团，年团在很多地方也叫豆包，是用红豆、小豆等做成的，也要做菜包子、年糕，总之要做很多的面食，因为按照习俗，直到正月十五是不能再做面食类的食物的，家家户户都是能多做一些就多做一些，以备过年的时候吃。
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