安徽阜阳墙体广告 太和椿芽出名全国，
广东乌凤鸡是滋补佳品。这一南一北，本来风马牛不相及的两种东西，被颍泉区闻集镇葛桥村委会王寨自然村村民梁志成交融到一同。今年，他应用香椿饲养的
广东乌凤鸡走俏网络，每只售价达168元。
网络销售红红火火的同时，梁志成也有忧虑。由于价钱较高，他饲养的乌凤鸡并不被本地市场看好。本来打算扩展养殖范围的他有些犹疑。
有种滋味四五年忘不掉
今年50岁的梁志成在淮北市打工多年。四五年前，他到
山东省
济南市探望一位亲戚。
酒宴上，亲戚特地为他煲了一锅鸡汤。品味时，梁志成觉得这只鸡肉质鲜嫩，香味浓郁，与
阜阳本地饲养的鸡明显不同。亲戚通知他，这叫乌凤鸡。
“这种鸡假如能大范围饲养，前景肯定不错。”从
山东返回后，梁志成四处探听，发现当时
安徽市场上并无这种鸡销售。
梁志成经过网络查询，最终在
广东省找到一家繁育、饲养乌凤鸡的企业。
随后，梁志成远赴
广东，在这家企业打工两年多时间，系统学习了乌凤鸡的饲养、防疫和繁育等技术，为创业做准备。
2015年底，梁志成返回家乡闻集镇葛桥村委会王寨自然村，注册成立了
阜阳市颍泉区椿成家庭农场。
南北交融，应用香椿养鸡
养殖投入高，奏效慢，为了降低市场风险，梁志成在开展
广东乌凤鸡散养的同时，从太和县引进了大批香椿苗，开展香椿种植和椿芽加工。
养殖过程中产生的大量鸡粪，为香椿的生长提供了良好的肥料，占地近5亩的香椿生长疾速，枝繁叶茂。
一次偶尔的时机，梁志成发现，林下散养的乌凤鸡经常飞起来啄食香椿树的叶子。梁志成心血来潮：“能否应用香椿叶饲养乌凤鸡呢？”
带着这样的疑问，梁志成查阅了大量材料，发现香椿叶中含有蛋白质、钙、维生素C、胡萝卜素以及铁、磷等营养物质，而且有很高的药用价值。
梁志成重复实验，以麦皮、豆饼、玉米为主料，参加一定的香椿叶和其他辅料，制成饲料喂养乌凤鸡。
6个月后，梁志成饲养的乌凤鸡体重达3斤左右，到了上市的时分。客户们食用后反映，用这种鸡煲汤有一种淡淡的幽香。
梁志成以为，这是乌凤鸡长期食用香椿叶的结果。随后，他在网上发布了“香椿鸡”的上市信息，遭到
山东、淮北、
济南等地市民的喜爱。
今年中秋节前10天左右，网络销售量达200多只，销售额达3万多元。
价钱偏高，本地销售遇冷
颍州晚报记者理解到，目前梁志成在网上销售的全部是公鸡，每只鸡的体重在3.2斤左右，价钱为168元。
网络市场的“火爆”，增加了梁志成的自信心，他准备流转一局部土地，扩展养殖范围。但是，本地市场销售遇冷，让他变得犹疑起来。
据梁志成引见，中秋节前，他先后到阜城及太和县城销售，但“香椿鸡”的行情并不好，而本地市场对颍泉区椿成家庭农场的开展至关重要，“网络销售物流本钱过高，每只鸡的运费在8元到10元之间”。
颍州晚报记者走访得悉，依照每只鸡的体重计算，梁志成家的乌凤鸡比本地市场上乌鸡的价钱高出40多元，普通的市民和酒店均无法承受。
本地市场遇冷的另外一个缘由同样不可无视，很多消费者对所谓的“香椿鸡”持有疑虑，“怎样证明用香椿叶养大的乌凤鸡，营养价值高过普通的乌鸡或乌凤鸡呢？”
特征养殖也需规范化
梁志成的苦恼并非个例。近年来，随着市场需求的变化，我市农民开展特征养殖的热情高涨，仅养鸡业就呈现了“中药鸡”、“香椿鸡”、“野生芦花鸡”等。
但是，上述养殖范围较小，缺乏严厉、统一、标准的技术规范，消费的产品也未经过专业机构的检测或认定。因而，在市场推行方面遇到了很多问题。
“特征养殖也需求走规范化之路。”在此方面，颍上县农博农业开展有限
公司有胜利的经历。
该
公司始建于2007年，主要产品为“虫子鸡”和“虫子鸡蛋”，养殖基地占地200多亩。
为了翻开市场，该
公司开设了多家直营专卖店，同时与
安徽农业大学对接，具有专业技术人员15名，为展开养殖示范和养殖技术开发奠定了良好根底。
目前，这家
公司年产“虫子鸡”20万只、“虫子鸡蛋”150万枚，年销售额达800万元，产品取得“第八届世界养生大会指定放心品牌”、“第一届
合肥年货展老百姓最佳人气奖”等。
