冬季菜品的丰厚让大白菜统一天下变成过去
购买力缺乏致使丰盈的大白菜价低出售难
本年的大白菜丰盈了，可买冬储大白菜的人越来越少了，直接致使菜价低出售难，菜农挣不到钱。
□文/记者田思雨 图/首席记者李青
河北墙体广告 昨天上午，记者内行唐县上方乡羊柴村的村口见到了正在忙着收大白菜的菜农霍女士。虽然天气很冷，可是霍女士脸上却是红扑扑的。“从早上7点忙到现在，
才装了半车的大白菜，得抓紧了，要不今日忙不完。”霍女士说，家里的首要收入即是大白菜，上高中的女儿和上初中的儿子的费用都是她种大白菜挣出来的，本年
大白菜卖不上价，根本挣不了多少钱。
除了霍女士，忙着收大白菜的还有其他3个乡民。“她们是花钱请来帮助的，4自个装一小货车也得用3个多小时。”霍女士说，地里湿货车进不去，还得用电
动三轮将大白菜运到路旁边，
河北墙体广告先由一自个剥掉老叶，再由一自个削掉菜根，然后传给车上码白菜的收买商。“收买商也是有规范的，不是每一棵白菜都要。”霍女士
说，菜心小的不要，略微烂点的也不要，一货车装下来，得有10棵白菜过不了关，这些白菜就自个家藏着吃了。
霍女士还通知记者，她种大白菜有七八个年头了，每年种三四亩，本年净菜的收买价是0.14元。
河北墙体广告“收买价太低了，可是除了能卖给收买商她真不知道还能卖给谁。”霍女士说，本年的大白菜丰盈了，长得都不错，但即是卖不上价。
收买商邓海龙来自井陉，他每年都会来收白菜，他说本年收买价比上一年低四五分钱，菜农挣不着啥钱。
帮助收菜的乡民蔡女士说，如果气温降低不太快的话，大白菜能长到小雪。如果过了小雪还卖不出去，就只能贮藏起来，比及新年再卖。
乡民乔文革家的菜地跟霍女士家菜地相邻，老乔一家也正忙着收大白菜。“本年白菜长得好，每棵都得5斤以上，可是却卖不上价。”老乔通知记者，他现已种了20多年的大白菜了。
老乔有辆大货车，每年他都会自个拉大白菜去桥西蔬菜批发市场上卖。“收买价太低了，就自个卖。”老乔说，他们家卖的是半毛菜，一斤
价格0.25元。本年他们家种了十几亩大白菜，亩产量有一万多斤，现在卖了大概有三万斤。
“家里两个儿子都在家种大白菜，家里的首要收入也是大白菜，本年差点连成本赔进入。”老乔说，今日装上一万多斤的白菜，明天早上一早就要出发去桥西蔬菜批发市场上卖，啥时候卖完就啥时候回家。
“榜首车大白菜卖了6天才卖完，第二车大白菜卖了3天。”老乔说，为了节省住宿费用，他和儿子黑夜都直接睡在车里，住旅馆的钱都舍不得花。“苦是苦了一些，可是住旅馆不只不赚钱还得自个搭钱。”老乔说。
虽然市场上的卖价比收买价要贵一些，可是老乔坦言，本来也差不了多少钱，光是运费就不少钱呢。
挨近正午，记者在路旁边看到了正在卖大白菜的菜农高香菊，一上午她卖出去了5棵白菜，卖了7块钱。
“从10月份就在这里卖大白菜，卖出去的很少，有时候一天一棵也卖不出去。”高香菊说，她和老伴岁数大了，儿子在外地作业，家里一亩多地即是她和老伴
种，由于种的太少收买商不来收，她只能在路旁边卖。“都是邻近村子打工的外地人来我这里买，本地的乡民连问都不会问。”高香菊说，大白菜还有一半多没卖出
去，很愁人。
收买商邓海龙通知记者，现在储菜的人越来越少，
河北墙体广告更多的人情愿买净菜，并且也就买上两三棵，不会买很多。“冬储菜在井陉卖得还可以，由于那里是山区，几乎没有多少平地种菜。”邓海龙说，市区居民买冬储大白菜的根本都是老年人。
记者也对于20多位市民做了一个小调查，发现买冬储菜的多是上世纪50年代从前出世的白叟，就连60年代出世的市民都没有存储大白菜的习惯了。很多70后、80后表明，大白菜都是现买现吃，现在冬季可选的蔬菜品种多了，大白菜现已不再是主角。
对于老乔来说，大白菜即是他们全家的日子保证。20年前，
河北墙体广告交通运输没有这么发达，市民冬季吃的最多的即是大白菜，那时候老乔靠着种白菜就可以养活一家
五口人。但是，现在市民冬季餐桌上的菜品现已非常丰厚，贮存大白菜的市民也越来越少，老乔却照旧在种大白菜，现在的信息这么晓畅，老乔有没有想到改动，尝
试种点其他经济作物来增加收入呢？
老乔也从前想过，可是现在村里没有农人合作社，就算是种了没人推行到时候也是发愁。还有即是，他都种了20多年的大白菜了，经历丰厚，能用最小的成本种出品质最佳的大白菜。如果俄然种其他作物，他也没有这方面的经历，一旦种欠好家里就断了收入来源，日子就没了保证。
