甘肃白银市墙体广告发布近来，甘肃省食药监局推出食物出售监管作业新规则，针对肉馅加工环节存在的危险，明确提出从 2017年起，全省商场超市将全面制止提早加工肉馅。对此，记者日前造访市区多家超市和农贸商场发现，现在超市都是依照顾客需要加工肉馅，天天只提早加工 少数肉馅，以备顾客选用，而各大农贸商场所出售的肉馅都是依照顾客需要现场进行加工。有些市民表明，等待新规尽早施行到位，让大众吃得定心、适意、定心。
　　甘肃白银市墙体广告发布近来，记者在市区一家大型超市看到，现已被绞好的肉馅分肉丝、肉片、肥肉馅、瘦肉馅放置在货台内，供顾客选购。“要肉馅吗？一般肉馅24元/千克，正大肉 馅32元/千克。”超市作业人员一边吆喝着一边给选购的市民称装。刚刚选购了一袋肉馅的市民郝先生在承受记者采访时表明，“买绞好的肉馅多便利，肉应当都 是当天的。”
　　造访中记者发现，像郝先生相同图便利选购超市预先加工肉馅的市民不在少数，但往后这么的现成肉馅或将退出我们的日子。日前，省食药监局在《2016年食物 出售监管作业关键》（以下简称《作业关键》）中明确提出：2016年，首先在全省大型商场、超市制止提早加工肉馅，商场超市可应消费者要求即时加工肉 馅；2017年起，在全省全面制止提早加工肉馅。
　　甘肃白银市墙体广告发布记者在街头随机采访了几位市民，我们对《作业关键》提出的新规表明认可和附和，并等待新规尽早落地。市民冯阿姨表明，提早加工的肉馅在价格上乃至比现场加工的要贵，省上出台这项规则必定对我们都有优点。“要多少加工多少，看着摊贩当场绞肉馅，我就定心。”
　　“必定是新鲜的肉馅好，提早加工的必定不可，有掺假，仍是依据需要现场加工比较好，因为最起码要吃个定心肉。”市民邓先生通知记者，现如今，各类食物安全 疑问不断浮出水面，“餐桌安全”就变成大众的心头之忧。我省出台全面制止提早加工肉馅的相关规则，就是为大众树立“定心餐桌”的真实行动。
　　在市区园林路商场运营了多年猪肉生意的郑先生通知记者，他首要担任给市区一些酒店和饭馆派送肉馅，“天天早上，我都要先到商场，依照饭馆预定数量的多少， 现场加工肉馅，既新鲜又定心。”他表明，期望赶快在商场上全面制止提早加工肉馅，加强管理，让老大众吃上新鲜肉、定心肉。甘肃白银市墙体广告发布