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食品安全调查报告:超半数消费者担忧食品安全

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2016年03月15日 17:13 相关案例: http://www.hbxmad.com/tianjin/ 本文标签: 天津民墙广告发布

  天津民墙广告发布民以食为天,食以安为先。昨日,天津等40省市消协(消委会、消保委)与中国花费者报社、中国花费网共同发布了《全国食物安全查询陈述》(以下简称《陈述》)。《陈述》显现,超越四成花费者不仔细看食物标签及阐明;79.46%的花费者表明对食物安全疑问“遇到过,但较少”;超越六成花费者遇到过食物出产日期、保质期不易辨识的状况;遇到食物安全疑问后挑选找商家请求退换或补偿的花费者占比最高,但仍有19.91%的花费者“忍辱负重,自认倒霉”;六成多花费者对新的《食物安全法》知之甚少。从统计成果不难看出,花费者在对加大处罚力度、添加连带责任的规则表明认可的一起,对法条能否真实执行,好像决心缺乏,持有必定的置疑情绪。
  天津民墙广告发布A 超四成花费者看标签不仔细
  查询发现,花费者在采购食物场所的挑选上,92.89%的花费者一般会在超市等大型购物场所采购食物,超越五成花费者会挑选便利店和农贸批发市场,还有三成多的花费者会挑选网店和食物零售店。
  在被查询者的花费习惯上,《陈述》显现,44.37%的花费者在采购食物前会检查包装标签及阐明,但看得并不仔细;还有1.53%的花费者底子不看包装标签。在“花费者重视食物包装上的哪些信息”中,92.42%的花费者表明会重视食物的出产日期和保质期;但是有超越四成的花费者不重视食物出产厂家、厂址及商品成分等信息,六成摆布花费者不重视食物添加剂、储存条件、标准、净含量及食物安全标识等信息。
 天津民墙广告发布 B 近多半花费者偶然遇到食物安全疑问
  《陈述》显现,在花费者遇到的食物安全疑问中,“食物的出产日期、保质期等事项没有明显标示,不易辨识”占比超越60%;“宣扬虚伪或夸张”、“餐饮企业出产环境脏、乱、差,清洁不达标”和“标示虚伪出产日期、保质期或许过了保质期还在出售”这三种状况占比均超五成;还有四成花费者遇到过食物掺假掺杂、糜烂蜕变、霉变生虫、污秽不洁、混有异物或许感官性状反常的状况。
  在遇到上述食物安全疑问后,根据《陈述》显现,花费者挑选向商家请求退换或补偿的占比最高,为56.70%;向行政部分或消协投诉的,排在第二位,占比17.81%;直接联络出产厂家的则较少,仅为4.29%;还有19.91%的花费者会挑选“忍辱负重,自认倒霉”。
  C 七成多花费者以为不法食物出产经营者自私自利
  在对中国食物安全形势的整体观点方面,《陈述》显现,51.25%的花费者持失望情绪,以为疑问许多,并表明忧虑;33.07%的花费者则持相对乐观的情绪,表明“有些疑问,但可以解决”。
  从构成食物安全疑问的因素来看,七成多的花费者以为不法食物出产经营者自私自利,而有关部分执法不严,监管力度不行,以及对不法食物出产经营者的赏罚力度不行,是构成食物安全疑问的主因。
  此外,还有54.20%的花费者将因素归咎于自身,以为花费者对食物安全常识的短缺以及自我维护才能缺乏也致使了食物安全疑问的发生。
 天津民墙广告发布 D 超六成花费者对新《食物安全法》知之甚少
  2015年10月1日新修订的《食物安全法》正式实施。但63.41%的被查询者表明对新的《食物安全法》了解很少,甚至有12.50%的花费者完全不了解。关于新《食物安全法》,73.41%的花费者最关怀的疑问是投诉能否得到及时处理,37.45%的花费者关怀从源头到餐桌怎么实现食物的全程监管,37.89%的花费者关怀各部分能否狠抓执行,严格执法,让花费者可以定心花费。
  关于新《食物安全法》加大了对不法行为的惩办力度这一行动,《陈述》显现,64.24%的花费者表明作用很难说,关键要看是不是真实执行到位;30.88%的花费者表明非常好,可构成有用震撼;仅有4.89%的花费者持否定情绪,表明这一行动未必能起到预期作用。

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