“大棚里边温度高的地方，菜就要长得密点。”近来，记者随车前往石角镇显灵村采访，半途被公路两旁的白色大棚所招引，下车一看，发现棚内种的全是藤菜，现场还有5名乡民正在田里摘菜。重庆綦江墙体广告
　　通过一番刺探后得知，本来这些藤菜全是乡民廖正刚栽培的。“这已经是我种藤菜的第5个年初了，共种了35亩。”廖正刚说，本年受气候影响，早批藤菜比上一年晚摘了半个月摆布。重庆綦江墙体广告
　　据了解，为了赶早市，廖正刚从年前开端就没有歇息，一向忙于种菜。他说：“咱们的藤菜要用老藤通过锅炉加温使其发芽，随后移栽进大棚，然后再进行管护，通常在2、3月份就可以摘最早的一批了。”
　　“前期的藤菜由于本钱高，所以通常都是卖树苗。”廖正刚说，除了重庆綦江墙体广告周边栽培散户订货的藤菜树苗外，其他树苗将会运到城区、各个乡场、万盛等地去卖。截止如今，合计卖树苗3次，均匀每次卖出有1万根摆布，已收入3000元摆布。
　　据介绍，受气温影响，通常第一批藤菜产值都较低，而跟着气温的增加，从第二批开端产值将大幅上涨，从前长得最佳的一批树苗合计收入8000元摆布。重庆綦江墙体广告
　　“藤菜成长周期长，摘了一次还有下一次，每年从2、3月份要卖到9、10月份才完。”廖正刚大致算了一下，除掉人工费、土地费、种子费、肥料费等本钱，一年下来35亩藤菜纯利润有30万元摆布。
　　“种藤菜一年下来的收入比曾经在外省卖生果的 收入要高，但种藤菜比卖生果要辛苦得多。”当被问起种藤菜的初衷时，廖正刚如是说：“当年抛弃在外省卖生果，选择回老家种菜，最主要的原因是家里两个白叟 生病了，小孩升初中了，家里没人照料，所以如今虽然辛苦，但可以照料家庭，我觉得很满足。”