3月31日,记者从
宁夏农牧厅得悉,自治区兽药饲料监察所第一季度对我区生鲜乳抽检结果显现,我区生鲜乳质量平安和营养质量持续向好,可放心食用。
第一季度,自治区兽药饲料监察所共对
银川市金凤区4家、贺兰县5家、西夏区7家、兴庆区7家、灵武市7家、永宁县10家奶站,共计40批次奶罐混合生鲜乳停止了帛检,检查包括违禁物非法添加、菌落总数、蛋白质、脂肪、非脂乳固体、酸度等生鲜乳菌落总数及局部理化指标。随机抽样检测结果显现:我区生鲜乳质量平安和营养质量持续向好,违禁添加物三聚氰胺等未检出;微生物指标菌落总数均值远低于国度规范;蛋白质、脂肪等含量均契合国度规范。
近年来,为确保生鲜乳质量平安程度的不时进步,我区不时增强奶站监管和生鲜乳质量平安监测,定期对生鲜乳质量平安隐患指标停止监测、评价,完成了3个“全掩盖”,即全部奶站和运输车抽检全掩盖、卫生部发布的一切生鲜乳中可能非法添加的违禁物检测全掩盖、奶站和运输车现场检查断定全掩盖。