故人具鸡黍，邀我至田家。4月2日，首届连州市“开耕节”在当地青草洞村开幕，现场手舞足蹈、锣鼓齐鸣，梨花绚烂怒放，创新的泥土洋溢着春耕的气息，外地游客纷至沓来，前来踏青。
　　“开耕节”，又称“踏青节”，意为一年春耕开端。青草洞村不断传承着试犁的风俗，当地村民选择良辰美景，作为“开耕节，祈求当年风调雨顺、五谷丰收。
　　开耕那天，试犁消费耕耘，多是拿牛轭走进牛栏，把牛轭往牛颈上一放，表示耕牛拉着牛轭耕田犁地之状，预示着开春了。全部农户当天都集中在一同摇响铜铃、敲起铜锣，边舞蹈，还不时向五湖四海播撒稻谷、花生、玉米、大豆等种子，意即驱逐邪恶权力，消灾除害，粮食歉收。
　　本次开耕节由连州市采摘之家筹划举行，活动将从4月2日持续至4月24日。采摘之家总经理唐海明表示：“开耕节是中国传统节日，连州具备优质的自然天文环境和历史文化底蕴深沉的古城，值得将开耕节这个传统文化的节日推进起来，一来能够丰厚连州传统文化特征，二来能够带动连州旅游产业，添加连州旅游资源项目，开耕节选在青草洞村开幕，由于这里是连州保存最自然完好古村落之一，同时能够为乡村游增加亮点，让游客感受最原始最真实的农家生活。”
　　广向五湖四海游客开放的古村落青草洞村，不只有保管完好的古屋群如古巷、石板巷、古井、百年樟树等，而其小桥流水、鸡鸣犬吠、水牛耕田、梨花怒放等田园风光，更是给人们世外桃源般的农家乐享用。
　　现场，游客不只能够观看当地古老的民俗风情“唱春牛”节目，还能够亲身体验牛犁田-耙田-碌耙-撒谷种的过程，欣赏梨花，晚上可到红月亮篝火晚会观看瑶寨歌舞扮演。