河南墙体广告制作 4月6日，省地方经济社会调查队发布全省18个省辖市主要食物
报价监测数据。进入三月份，跟着节日效应消退和气温上升，在所监测的30个种类中，我省鸡蛋、水产品、生果环比呈现大幅跌落，其间鸡蛋跌落16.4%，苹果跌落10.6%,香蕉跌落12.08%。
但与上一年同期相比，所监测的30个种类中，跌落和上涨各有15种，其间猪肉、蔬菜
报价涨幅较大，羊肉、鸡蛋和生果的
报价大幅跌落。肉蛋禽价 格中，后臀肉上涨33.1%,五花肉上涨37.93%，但牛肉跌落0.8%,羊肉跌落9.12%,白条鸡跌落1.03%,鸡胸肉跌落5.64%,白条鸭下 跌3.16%,鸡蛋跌落12.61%。蔬菜
报价全部上涨，其间，大白菜上涨53.95%,大葱上涨250.93%,芹菜上涨44.56%,黄瓜上涨 20.25%,西红柿上涨20.45%,四季豆上涨16.22%,马铃薯上涨28.08%。
业内专家剖析，前几年猪肉
报价继续低迷，加上各地进步饲养环保门槛，致使一些饲养户减产或退出商场，本年春节前的冰冷气候影响了仔猪成长，多重要素累积致使商场供需失衡。
每年3月份通常是猪肉的花费淡季，但本年猪肉
报价却呈现逆势大涨，生猪
报价也创5年来前史高点。一些业内人士惊呼：“行情看不懂！”更有市民恶作剧：“吃不起猪肉了！”
那么，本轮猪肉
报价疯涨的背面是什么因素？跟着生猪
报价跨过前史高点，将来将路在何方？
生猪
报价高位运转
“1月份以来，生猪
报价一个月比一个月高，3月份到达最高，每公斤20元。”4月6日，
河南新大牧业有限
公司董事长李长青说。
省畜牧局统计数据显示，全省生猪
报价从上一年3月中旬起止跌上升，已经接连13个月完成上涨。3月30日全省生猪均价达19.58元/公斤， 较一个月前上涨6.38%，与上一年同期相比上涨71.23%。当天，全省猪肉均价达29.68元/公斤，与上一年同期相比上涨42.98%。
“猪粮比”，即生猪
报价和作为生猪主要饲料的玉米
报价的比值，是衡量生猪饲养职业盈亏的规范。记者了解到，全省猪粮比已接连40多周高于6∶1的盈亏平衡点，依照现在
报价，饲养场(户)每出栏一头肥猪可盈余800元摆布。
