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新余市食品安全监管模式再升级

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2016年07月11日 03:07 相关案例：本文标签：江西新余墙体广告

　　江西新余墙体广告　　跟着全国各地食物安全问题的层出不穷，我市食物安全的监管形式也不断晋级。跟着54名村级食物安全信息员的顺畅就任，我市现已构成“监管部门+食物安全监督员+村级信息员”的监管新形式，打通了食物安全监管“最终一公里”。
　　本年，我市在仙女湖区推广村级食物安全信息员试点作业，54名村级食物安全信息员充任乡村食物安全监管的“千里眼”和“顺风耳”，一有违法头绪和安全隐患，第一时间经过微信群向监管部门抄送，保证监管部门及时查办各类食物违法做法。
　　据了解，上半年，我市村级食物安全信息员展开平时巡查1482人次，上报信息587条，及时发现和扫除食物安全隐患45次，取得了杰出成效。此外，15名媒体记者作为特邀食物安全监督员，协助展开相关法律法规、食物安全常识宣传教育，跟踪报道食物安全作业举动、发展，一起对食物出产运营公司遵法诚信运营情况进行监督，及时告发违法做法。这样，食物安全执法人员、信息员、特邀监督员等监督主体一起织就了一张共建共管、共治同享的“监督网”，进一步筑牢了全市食物安全防地。
　　为了持续优化食物出产、流转、餐饮服务环节“全链条”式食物安全监管流程，我市先后展开了10余项专项整治，不断加大食物安全执法检查和案件查办力度，重点查办销售假冒伪劣、过期变质和“三无”食物的违法做法。以餐饮安全为要害环节，施行“洁厨亮灶”、办理餐桌污染举动，对全市18所学校食堂、4家大型餐饮公司进行了“洁厨亮灶”改造，在学校食堂的灶间、凉菜间、消毒间等要害场合装置200余个视频监控器，并接入食物药品信息化监控渠道，施行远程智能监控。其间，新余学院学生食堂的标准办理广受好评，被誉为“全省样板”。以乡村食物安全为要点区域，全部标准乡村团体聚餐运营者从业做法，对乡村聚餐从业人员施行挂号存案制度，制定了乡村团体聚餐食物安全事故应急预案，及时处置突发事件，最大极限防备食物安全事故。
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