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朋友圈又出新谣言:低钠盐=送命盐?

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2016年04月19日 02:04 相关案例: 本文标签: 重庆涪陵墙体广告

重庆涪陵墙体广告  近来,全能的兄弟圈又出了这么一条医学主张:肾内科医师说,买盐就买最廉价的雪花盐,不能买低钠盐,低钠盐即是高钾盐,是送命盐。低钠盐不是用于防止改进高血压的盐吗?怎样成害人的盐了?沙坪坝区人民医院高档营养师邹瑜对此进行了弄清。
  低钠盐不能吃?
  家住渝中区七星岗的吴女士近来很忧虑,因为她的兄弟圈里疯传着这么一条医学主张:肾内科医师每天讲,买盐就买最廉价的雪花盐,不能买低钠盐,低钠盐即是高钾盐,是送命盐。
  “这么的说法有点过了。”沙坪坝区人民医院高档营养师邹瑜表明,所谓的低钠盐即是比一般盐的钠含量更低,而钾含量更高,其作用是防止高血压。“钾是人体必需的电解质,能够让人体表现正常的生理功用,还能软化血管,下降血压。”
  “即使钾摄入多一点,我们的身体也能极好地进行调理。”邹瑜说,钾的分泌首要经过肾脏、汗液和粪便,特别是肾脏,对血钾调理功用很强壮。“西瓜、橙子、香蕉等水果都富含钾元素,现在也没听说有人因吃西瓜或香蕉得了高钾血症,这足以阐明健康人体的肾脏能极好地调理。”
  流言从何而来?
  不过,邹瑜也提示,低钠盐只合适高血压人群,关于肾脏患者来说,吃低钠盐也许会呈现高钾血症。“肾脏患者肾脏功用较弱,假如再吃低钠高钾盐,那血钾调理天然就会呈现问题。”
  因而,邹瑜表明,买低钠盐时,一定要思考家里有没有肾脏患者。“关于甲状腺患者来说,最好吃无碘盐;而有心血管缺点的人,平常口味越清淡越好,盐摄入越少越好,一天2~3克为佳。”
  支招
  低钠盐怎样吃?
  1.健康人没必要故意吃低钠盐,只需操控一般盐的摄入量就好——每人每天食用6克盐。因为重庆人喜爱吃火锅、烧烤、江湖菜等一些重口味食物,有 时一天的盐摄入量就高达20克,因而一定要操控。关于习惯重口味的人而言,一下子下降盐分也许会形成味觉上的不适应,为避免影响食欲,可在料理时改用葱、 姜、蒜之类的香料提味。
  2.现在慢性肾炎患者确诊率不高,也许呈现的状况是,认为自己健康,本来肾脏也许现已不健康了。所以即使是高血压人群,要吃低钠盐,也要到医院做个查看,在医师的指导下吃低钠盐。
  3.大多数水果都是高钾低钠食物,如香蕉、葡萄、葡萄干、橘子、苹果、杨桃、番石榴、枣子等,因而吃了这些水果后一定要减少低钠盐的摄入。
  4.采购调味料(如味精、番茄酱、蚝油、豆瓣酱、甜面酱、豆豉)时要看清楚罐外标示的钠含量,或避开高盐分的东西,如酱菜、腌肉、咸鱼、腊肉和罐头食物等。
  5.尽量少吃腌制品,少吃方便面,不然一天的盐摄入量很简单超标。
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