湖南长沙墙体广告　　12日晚，长沙市食品平安宣传周启动典礼在芙蓉区浏阳河婚庆广场举行，湖南省食药监局副局长李赤群，长沙市委常委、宣传部部长张湘涛等指导列席。

　　启动典礼采取了现场话吧的方式，将话语权交给大众，采取大众发问、有奖问答等方式，由省、市食药监局指导及工作人员现场就创立食品平安城市、食品平安宣传周等主题答复大众发问，引导广阔社会公众积极参与聪慧分享和理论创新，加强社会监视认识，进步科学素养和维权才能，营造人人关怀食品平安的浓重气氛。

　　启动典礼上，湖南回龙湖现代农业科技有限公司等八家首批尚德违法优秀企业代表作了“尚德违法”承诺宣言，承诺严把产质量量关口，坚持老实守信运营。从13日起至今年年底，食药监部门将在全市食品消费运营企业及餐饮消费单位中普遍展开“尚德违法、共创食安、长沙企业在行动”活动，采取有效措施处理失德失信问题，引导食品消费运营企业及从业人员展开公德建立，鼎力宣传遵法守信典型，突出企业主体义务与品牌名誉、经济效益相联络的价值传导机制，发扬尚德违法的行业习尚。

　　长沙市食安委办公室主任、市食药监局局长郭塨表示，宣传周期间，长沙市各区县（市）食安委还将深化展开“食品平安四进”（进中小学校、进乡村农户、进城市社区、进超市集市）大型科普行动、食品平安意愿者活动以及严厉打击食品“黑窝点”专项行动，进一步净化食品市场环境，依法取消无证无照食品消费加工运营行为，构成打击冒充伪劣食品的强大气势和高压震慑态势，努力打造标准有序、平安放心的食品市场环境。