上海围墙广告  5月3日，上海市商务委员会认证微信大众号“上海商务”发布《市商务委对于本市康复生禽买卖的告诉》。告诉请求，对康复生禽买卖的场合，履行严厉的 环境和个人卫生准则，履行验证索票、休市消毒、信息上报等各项办理准则和预案办法。严厉履行批发商场每周休市一天、零售买卖点每两周休市一天的准则，休市 时期对运营场合进行全部清洁和消毒。
　　以下为告诉全文：
　　市商务委对于本市康复生禽买卖的告诉
　　各区（县）商务主管部分、定点活禽批发商场：
　　依据《上海市活禽买卖办理办法》规则，按照《对于2016年本市实行季节性暂停活禽买卖有关事项的告诉》（沪商运转〔2015〕424号），5月1日本市将康复生禽买卖。为保证康复生禽买卖作业顺利开展以及严厉履行各项管控办法，现将有关请求告诉如下：
　　一、认真开展活禽运营场合自查和查看作业
　　康复生禽买卖前，定点活禽批发商场运营办理人员要对于运营场合开展自查，区(县)商务主管部分要安排对区域内定点零售买卖点开展查看，对不契合《上海市活禽买卖办理办法》和《活禽商场买卖标准》请求的定点活禽批发商场和零售买卖点，不予康复买卖。
　　二、严厉履行活禽买卖办理办法及规则的准入标准
　　对 康复生禽买卖的原有定点零售买卖点，要严厉把控，坚决履行《上海市活禽买卖办理办法》和《活禽商场买卖标准》的请求，对不契合请求的，不予康复买卖。对恢 复买卖后新增的零售买卖点，区(县)商务主管部分要会同有关部分严厉对照办理办法和标准的请求安排检验，从严履行物理阻隔、设施设备、卫生防病、动物防 疫、追溯应用、食品安全和环境保护等请求，坚决做到契合条件一家、开放一家。
　　三、严厉履行消毒、休市及追溯准则
　　对 康复生禽买卖的场合，履行严厉的环境和个人卫生准则，履行验证索票、休市消毒、信息上报等各项办理准则和预案办法，建造和使用活禽流转安全信息追溯系统， 履行追溯系统运维，提升活禽质量安全保证能力。严厉履行批发商场每周休市一天、零售买卖点每两周休市一天的准则，休市时期对运营场合进行全部清洁和消毒。 加强从业人员健康防护办理，加强监测，保证健康防护办法履行到人。
　　四、继续加强冷鲜禽布点和花费引导
　　按 照大城市要首先逐渐撤销活禽买卖的方针，为保证暂停活禽买卖时期的禽肉商场供应，在市区两级商务主管部分和有关企业的共同努力下，现在本市品牌冷鲜禽出售 点446个。区(县)商务主管部分要继续活跃扶持冷鲜禽出售，大力推进冷鲜禽布点，引导活禽买卖逐渐过渡到冷鲜禽买卖。
　　五、活跃合作有关部分严厉撤销非法买卖
　　康复生禽买卖后，对于可能再度呈现的非法买卖，区(县)商务主管部分、定点活禽批发商场和零售买卖点要活跃合作城管、工商等部分做好作业，及时向城管、工商等法律部分告发非法买卖行为，合作法律部分做好非法买卖撤销作业。
　　上海市商务委员会
　　2016年4月27日
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