广东中山墙体广告　高考临近，为保证高考期间考生饮食平安，近日，市食药监局结合市教体局对中山纪中、市一中等12家高考供餐学校食堂展开结合检查，并对学校食堂餐饮具及面制品展开抽检，共抽检餐饮具12批48份，面制品15批次。
　　据 市食药监局引见，经检查，我市各高考供餐学校食堂食品平安情况总体良好，满足高考供餐请求，但也存在个别学校食堂食品平安管理不到位，局部设备设备无法正 常运转，从业人员食品平安认识有待进步等问题。针对这些问题，市食药监局执法人员现场请求校方立刻整改，保证高考期间设备设备正常运转，完善食堂食品平安 管理，增强“明厨亮灶”建立，保证高考期间考生饮食平安。
　　高考前，市食药监局将结合市教体局，依据本次检查抽检状况，继续增强对高考考点供餐学校的检查指导，展开集中培训，做好驻点保证工作，确保高考期间食品平安。
　　温馨提示
　　考生饮食“五项留意”
　　专家提示，备战高考期间，考生三餐营养应平衡，做到油腻、养胃、补脑、利眠。
　　1、早餐必需吃。不吃早餐影响记忆力和留意力，学习效率会降低。吃早餐是为了补充身体所需的能量，特别是大脑。
　　2、不吃油炸食品。油炸食品不易消化，会加重消化担负，招致散布到大脑的血液相应减少，降低脑的灵活度，影响大脑的工作效率。
　　3、忌自觉“换食”。考前切忌自觉改动食物品种，不要强迫孩子进食某种食物。
　　4、不吃或少吃冷饮。不要随意在小摊上买东西吃，尽量不吃或少吃冷饮，吃东西前要把手洗洁净。
　　5、勿过量食用鱼肉蛋。鱼、肉、蛋等属于酸性食物，若食用过量，会呈现“酸中毒”，易使人疲倦，抵御力降低，思想才能降落、记忆力减退。
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