贵州清镇墙体广告 8月1日,国家食药监总局新闻宣传司司长颜江瑛带领封面新闻、经济参考报、第一财经日报、南方都市报、医药经济报、央广网等媒体到我市走访小作坊监管试点工作。
当天,颜江瑛带领媒体深入到
贵州沐谷食品有限
公司、
清镇市九化刘氏阳光面条加工坊等小作坊,展开了全面、立体式的采访报道工作。
据了解,我市作为
贵州省小作坊监管工作唯一试点县,按照“实现全覆盖监管、建立可追溯机制、开展定期抽样检验、严厉打击违法行为、建立社会共治机制”五位一体的目标,紧紧围绕“食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治、科学监管”的总体思路,在小作坊规范治理、生产及监管上不断发力。
工作中,市市场监管局对辖区内小作坊加工点进行全面摸底排查,一对一帮扶和指导小作坊提升改造,为符合条件的小作坊发放登记证,让小作坊从“地下”走到了“地上”。目前,对全市597家食品小作坊进行了规范治理,并按照《
贵阳市食品生产加工小作坊生产条件基本要求》、《
贵阳市食品生产加工小作坊登记办法》有关要求,运用已经搭建的“
清镇市食品安全云服务平台”,利用
手机APP,真实、有效记录生产经营过程的信息,确保老百姓吃上放心食品。
目前,已经建立了可追溯体系及联动执法机制,实现了信息化监管和行业化自治,推动了网格化管理及社会化治理,初步探索出“可借鉴、可复制、可推广”的小作坊监管体系。