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厦门出台《主要副食品(肉、菜)供给保证资金管理办法》，规则在出产冷季、严重节日、发作灾祸或突发事件等供给严重时期，对该市规划供给
公司给予供给量补助，补助最高达50万元，以保证商场足够供给。
办法规则，供给量补助规范为：一级批发商场规划供给
公司，日均蔬菜供给量达100吨及以上，每年一次性给予供给量奖赏20万元。二级批发商场规划供给
公司，出产冷季、严重节日时期补助规范为水叶菜每吨100元（水叶菜是指菜胆、油菜、生菜、空心菜、菠菜、芥菜、地瓜叶、油麦菜、苋菜、茼蒿、芥蓝、豆芽共12种），其他蔬菜每吨60元，生猪每头20元。发作灾祸、突发事件应急时期，补助措施按《
厦门市蔬菜应急保证供给预案》发动和停止，到达应急呼应触发条件的，视呼应级别（二级、一级）状况，别离按出产冷季、严重节日时期补助规范的2倍、4倍核定补助。
