宁夏墙体广告 十年前,葡萄酒界几乎听不到
宁夏的名字,但在一款加贝兰2009拿到Decanter醇鉴国际葡萄酒大赛“国际 10英镑以上波尔多品种红葡萄酒格外大奖”后,
宁夏这片产区不断给国际惊喜。短短几年,
宁夏葡萄酒已成
宁夏独具特征“紫色手刺”。我国酒业协会副事长兼秘 书长王琦以为,
宁夏产区已经是当之无愧的“明星产区”,在全国葡萄酒工业开展中发挥着“排头兵”“领头羊”的效果。
勇攀高峰酿出国际级美酒
2011年,一款名叫加贝兰的干红葡萄酒,斩获《品醇客》国际葡萄酒大赛最高奖,变成最大“黑马”。“当你喝 到一瓶加贝兰时,它包含一年的阳光、雨露、土壤润泽,更有果农一年勤劳劳动,还有酿酒师思维在里面。”《品醇客》大赛评委盛赞加贝兰“温婉、文雅、老练却 不宣抑”。这款美酒就出自
宁夏的贺兰晴雪酒庄女酿酒师张静之手。
本年6月11日,在2016《品醇客》国际葡萄酒大赛上,
宁夏类人首酒庄R6美乐干红葡萄酒取得铂金奖。这是自加贝兰干红葡萄酒取得该赛事国际大奖以来,
宁夏葡萄酒又一次站在国际葡萄酒大赛的高峰。
登上国宴阙歌红比美拉菲
本年6月12日,德国总理默克尔对我国进行正式访问。在当晚欢迎宴会,中方精心预备银色高地家族珍藏霞多丽白 葡萄酒、银色高地阙歌干红葡萄酒以作款待,这是我国本乡小酒庄葡萄酒初次登上国宴舞台。这次国宴用酒一改往日大品牌“脸庞”,均来自
宁夏产区的银色高地 酒庄的葡萄酒。
酒庄现由高源运营办理,她是业界少量取得法国国家酿酒师证书的女性酿酒师之一。酒庄以其坚守传统家族式的运营 理念,以及传承法国的朴实酿酒技术,酿制出国际水准的葡萄美酒。她说:“我即是想按自个学到东西来酿波尔多个性的葡萄酒,而
宁夏这种极点的气候条件总能酿 出滋味芳香的葡萄酒,我以为这即是贺兰山区域的典型个性。”
国际著名酒评家杰西丝·罗宾逊关于2008年的银色高地阙歌红打出我国最高分。欧洲评酒委员会主席弗朗索瓦·莫丝在品味过“银色高地”后拍着高源的肩膀说:“今后招待政要,我国人能够不必拉菲,用‘银色高地’满足好了。”
群星闪烁奖牌榜独领风骚
全球五大国际葡萄酒大赛之一的德国柏林葡萄酒大奖赛10月初揭晓。
宁夏29款葡萄酒从9640款参评葡萄酒中 锋芒毕露,夺得1项格外金奖、18项金奖、10项银奖,占我国获奖酒的85%。格外金奖被来自
宁夏的道农2013精选赤霞珠干红葡萄酒斩获。
宁夏变成本届 大赛我国获奖最多的葡萄酒产区。
10月10日,2016年Decanter亚洲葡萄酒大赛(DAWA)获奖成果公布,
宁夏94款葡萄酒从来自 国际各地的2854款葡萄酒中锋芒毕露,别离取得11项银奖、46奖铜奖、37项嘉许奖。142款我国葡萄酒在这次大赛中获奖,其间
宁夏葡萄酒占66%以 上,领跑我国奖牌榜。
评委以为,这充分说明
宁夏葡萄酒不仅在我国葡萄酒奖牌榜上处于领跑位置,且在葡萄酒质量方面在我国也处于领先位置。
12日,2016“一带一路”国际葡萄酒大赛中,
宁夏葡萄酒夺3项大金奖、9项金奖和20项银奖。
宁夏阳阳国 际酒庄的贺牌2013蛇龙珠干红葡萄酒、鹤泉葡萄酒有限
公司的2014五星赤霞珠干红葡萄酒、农垦玉泉国际酒庄的2013赤霞珠干红(奢藏级)取得大赛的 最高奖——大金奖,变成取得大金奖最多的产区。
近5年来,
宁夏产区先后有40多家酒庄的230余款葡萄酒在国内外各类大赛中取得奖项。
四面出击酒香不怕巷子深
历时7年、耗资8100万欧元的法国波尔多葡萄酒城本年6月1日正式完工对
大众敞开。波尔多葡萄酒城保藏和展现了国际80余个国家的优异葡萄酒,其间
宁夏产区40家酒庄的40款优异葡萄酒也组团在这儿会集展现3年,变成我国唯一组团进驻的葡萄酒产区。
9月9日,在第五届贺兰
山东麓国际葡萄酒饱览会上,西夏王拿下
福建葡萄酒商场亿元大单;10月3日,
宁夏优异 葡萄酒——云漠酒庄葡萄酒又撬开
重庆、
成都等西南商场,加快走向全国脚步;10月13日,留世酒庄酿制出产的124箱、货值9495美元的葡萄美酒经查验 检疫合格后顺畅出口新加坡,这是
宁夏葡萄酒初次出口新加坡。该酒庄于2014年变成全区首家取得出口天资酒庄,现在商品先后销往香港、澳门、法国、卡塔 尔、马来西亚等国家和区域的高端葡萄酒商场。
本年以来,我区主动“走出去”对接商场,在北京、
广州建
宁夏产区葡萄酒展现展销基地,近60家酒庄在全国近百 个城市有了推广协作伙伴或直销店。全区出口葡萄酒酒庄达6家,商品远销德国、美国、法国等10余个国家和区域。上半年,全区出售葡萄酒2.15万吨,同比 增加204%。随着
宁夏葡萄酒官方旗舰店在天猫上线,
宁夏葡萄酒又多了一个出售渠道。
宁夏在全国成立首个省级葡萄工业开展办理机构,首先出台我国首部维护法规,变成我国第一个、也是唯一 一个实队伍级办理的产区。现在,
宁夏产区酿酒葡萄种植面积达3.5万公顷,变成我国会集连片最大的产区。产区已建成酒庄86个,在建酒庄98个,年产葡萄 酒约1亿瓶,归纳产量达166亿元。
近两年,
宁夏产区招引20多个国家近60名国际酿酒师与近80名留学海外学子参加酿酒。外籍酿酒师保罗在
宁夏的保乐力加酒庄流连忘返。他期望用
宁夏葡萄酿制一款归于“
宁夏滋味”葡萄酒,并投入商场。
有25年品牌酿酒师阅历的澳籍酿酒师克里斯多夫也来到美御酒庄酿酒,他说,“这儿很合适酿制葡萄酒,气候、土壤有得天独厚优势。我看到
宁夏酿酒人为创造特征葡萄酒而支付的努力,
宁夏风土格外,产区有很多独具特征酒庄。在
宁夏酿酒很舒畅!”
禹皇酒庄也招引了3位外籍酿酒师,来自英国的斯图尔特即是其间之一。他以为这儿很有潜力,应被国际知道,被更 多酒评所记载、引荐。他建议,
宁夏酒庄可开发葡萄酒庄旅游线路,与所在地的酒吧、饭馆等村庄旅游服务业协作,推出促销活动,通过网络传播,招引更多人来酒 庄参观旅游。
葡萄牙小伙乔尔不满30岁却已有7年酿酒阅历,他与新慧彬酒庄结缘。酒庄19年的葡萄藤堆集给他留下深刻印 象,他感叹:“
宁夏不需要变成‘波尔多’第二,它有自个共同的风土,只不过新产区还需要沉积。”乔尔亲身采摘葡萄、除梗、破碎,4小时守在发酵罐旁边检 查。尽管辛苦,但他以为酿酒的阅历是他心中夸姣的回忆