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江苏省村庄美食大赛近日在宜兴市举办，全省16支代表队选送的160道菜品参与竞赛，
昆山荣获优异组织奖，两道美食冷艳露脸。
本次大赛以“品
江苏美食，游漂亮村庄”为主题，由专家评审团依照“色、香、味、形、意、养、声、温”八个规范和“主题鲜明、调配合理、时令特征、乡土浓情、传承立异”五个方面，对菜肴进行鉴定。
我市三家村水景桃园、星期九农庄两家代表参加了此次竞赛。参赛者现场以乡土味为主题，选用特征食材质料，从烹饪技艺、制品装盘、外型样式等方面展示厨艺。通过剧烈地竞赛，三家村水景桃园的桃园药膳土鸡，荣获了“银牌菜”称谓；星期九农庄现场烹饪的养生桂花鱼鲜嫩可口，终究协助
昆山拿下优异组织奖。
来源于 新美
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