云南普洱墙体广告　　每到出鸡枞的时节，普洱的大街小巷，总会有一种诱人胃口的香气沁入心脾，这香气即是油鸡枞独有的香，总让人垂涎欲滴。但由于其炼制进程的绵长，才换来它甘旨的存留，因而鸡枞油也被称为“存储住时刻的甘旨”。
　　鸡枞油最大的特点即是十分的香，那种特有的香味特别诱人，外加保留时刻较长、用处广、在任何时节里都能吃到的野生菌，深受大家的喜欢。天健商颂土特产专营店是一家出售景东各类农家特色商品的小店，蜂蜜、大红菌、牛肝菌、鸡枞油样样具有，当记者走进小店时，只见专营店的老板杨忠伸正在和店里的职工一同包装鸡枞油，与他沟通后，才知道本来小店的鸡枞油是近段期间出售最旺的商品。
　　景东天健商颂土特产专营店老板杨忠伸说：“店里鸡枞油主要是销往福建、广东等地，小瓶有1市斤，100元一瓶，大瓶有1公斤，200元一瓶。”
　　鸡枞油虽好吃却欠好加工，不只要讲究鸡枞的质量，而且要注意煎炸时的火候。所以，杨忠伸出售的鸡枞油都是店里的职工加工制造的，而且每一道工序都严格把关。从食材的采购、清洁，到煎炸加工程序，杨忠伸都亲身把关，保证清洁、健康。
　　顺着杨忠伸的介绍，记者来到了他家制造鸡枞油的当地，只见六、七个工作人员正忙得不可开交，他们有的在削鸡枞根、有的在洗鸡枞、有的正在烧火准备制造鸡枞油、有的在洗包装玻璃罐等等，每一个环节都那么有序、仔细。李常宝是天健商颂土特产专营店的一名老职工，也是今日制造鸡枞油的“掌大勺”。李常宝说：“锅一热鸡枞就能够放进去了，但一开始不能放油，要把鸡枞水汽炒干些今后才放油，然后再依据自个的口味，依次放上盐、辣椒、草果、花椒、大蒜等。”
　　经过3个小时不断地翻炒，新鲜的鸡枞在李师傅的手里变了样，色彩、香气都变得那么的“诱人”。
　　在普洱，鸡枞油并不稀罕，真实稀罕的是无量山鸡枞油，它除了占有了各种特产店的货台，还被大多数人从市场上购买鸡枞，自个加工后用来食用或作为中秋节、国庆节的礼物赠送给远在外地的亲朋好友，也由于其香味共同，能够用作面条、米干、米线的佐料，油而不腻，喷香四溢，可大大提高人的胃口，可长时刻贮存不易变质，便利带着，被大家称为“存储住时刻的甘旨”。
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