重庆垫江墙体广告  国标菜市三大优势
　　国标菜商场和超市有何异同？幸治伦以为，超市首要运营日用百货，生鲜所占比重相对较小；菜商场主营果蔬、海鲜、肉制品。作为标准化菜商场，有几点优势是超市难以做到的。
　　一是进货量更大、更快，质量相对超市而言十分好更新鲜。
　　二是能够讨价还价，场租物管等费用更低，报价较超市有优势。
　　三是营业时间灵敏，比方鱼肉果蔬等新鲜菜品，通常清晨6时就上货，市民7时就能买到，而超市通常都要8时左右才开门。
　　污水横流、地板湿滑、菜叶遍地、乌烟瘴气……这是传统菜商场给人留下的遍及形象。
　　中央空调、防滑地砖、LED节能灯、电子导购、食物检测室……这是正在建设中、最快新年开业的大坪九坑子帝怡菜商场的容貌。
　　购物环境像超市，运营方式仍是讨价还价，帝怡菜商场即是渝中区彻底依照国家标准标准打造的首座标准化菜商场。
　　“往后，市民到标准化菜商场买菜的进程可能是这样：进门先看商场导购图，然后在中央空调25摄氏度的冷风下，走过宽阔洁净的通道，到不一样的运营区域采购食材，脱离前还能去食物检测室测一下蔬菜农药残留……”渝中区商委有关负责人这样描写标准化菜商场。
　　标准化菜商场有哪些与众不一样？记者昨天进行了刺探。
　　更清洁
　　水产摊每天消毒不能有臭味
　　菜商场设了34个干副、粮油、海鲜、家禽门店和199个生果、蔬菜、肉类货摊，按标准化需求对鲜、活、生、熟、干、湿商品进行分区出售，每个区域竖有夺目招牌。
　　重庆晚报记者看到，4个大小共同的家禽屠宰门店并排在菜商场一侧，每个门店内都有间隔设置和屠宰清洗池，市民可在此免费屠宰鸡鸭。远处的卤制品熟食专区，每个货摊都装上了玻璃罩，面向顾客一侧设有小窗能够开关，既便利顾客购物，也能避免蚊蝇侵入。
　　别的一区域还设置了剖鱼渠道和划鳝鱼台座。“依照国标菜商场的需求，活鲜水商品摊贩要免费为消费者供给去内脏、去鳞甲效劳。有必要每天严厉清洗消毒，原则上不能有臭味。”幸治伦说。
　　更安全
　　地上防滑砖购物通道2米宽
　　重庆晚报记者注意到，整个菜商场的地上悉数铺设了略带高低质感的防滑砖。每个货摊下方都有一条10厘米宽、5厘米深的排水槽，连成一条排水渠，货摊台面上有专门的漏水网点，渗水能直接流入排水槽中。“这样，传统菜商场遍地积水的表象在这里不复存在。”幸治伦说。
　　此外，菜商场的购物通道都很宽阔，宽不低于2米，空高超越4米，不会让市民发生压抑感和晕厥感。别的还设有公平秤、胶葛处置室、公厕等，并有标准的引导象征。
　　幸治伦介绍，该菜商场有专业的食物安全检测室，每天不守时抽检出场商品的农药残留，并为市民供给检测征询。
　　一起，商场内还装置了若干组电子摄像监控体系，由物管安保人员监控，力求根绝老旧菜商场常有的扒窃事情。此外，菜商场的各个出入口都是防火门，各出售分区都有消防设备。
　　更高端
　　电子导购室内中央空调
　　菜商场有4个出入口，正门上方将悬挂大型电子导购屏，翻滚显现周边区域当令肉菜均价信息（由报价监控部分供给）。
　　依照国标菜商场的需求，室内空气不只要确保疏通和新鲜，在肉类制品、豆类制品、熟食卤制品出售区域，温度不得超越25摄氏度。因而，该菜商场专门投入50万元装置了中央空调，在商场里预留了数十个换气口。
　　更亮堂
　　每个货摊顶部都有LED灯
　　占地3000平方米的帝怡菜商场，坐落在大坪九坑子康德世界社区负1楼，当前已进入吊顶期间：乳白色的方形扣板覆盖了菜商场大多数天花板顶棚，简直每3平方米就有一处留白———“这些留白都要镶嵌一盏LED节能灯。”菜商场司理幸治伦介绍，与传统菜商场运用白炽灯比较，一致装置LED灯后将让商场节能40%以上。
　　每个货摊上方有一个不锈钢灯箱，一致漆成赤色，由点成线连成一排后恰似一条赤色连廊，十分漂亮。当顶棚灯和连廊灯箱悉数亮起后，菜商场将变得十分亮堂，便于市民区分菜肉的新鲜程度。
　　更标准
　　一致着装每天守时保洁
　　幸治伦介绍，该菜商场需求一切货摊运营户都在运营时一致着装，穿上由商场管理方一致供给的夏日或冬天厂服。熟食出售及食物加工人员上岗时，应穿戴白大衣、白帽、白口罩操作，不得留长指甲、涂指甲油，佩带戒指手镯等饰品，操作前应在消毒水盆中清洗双手；收钱和找钱应运用专用盛盘和夹具，不得直接触摸钱币。一起，商场将延聘6名专业保洁人员，分早、中、晚三个时段守时对商场进行保洁。
新美墙体广告公司：http://www.hbxmad.com