四川墙体广告 今天,2016中国(
宜宾)白酒文化节时期首届白酒评论职业技术比赛在
宜宾进行。123名品酒师在
宜宾现场竞技,比拼白酒评论技艺。
宜宾市人民政府副市长廖文彬表明:“比赛的举行,为
宜宾白酒人才培育创始了新模式,为宏扬工匠精力增添了新动力,为创造人才高地稳固‘中国白酒之都’职业位置供给了新方法。”
“中国白酒之都”——
宜宾,是一座因酒而兴的城市。
宜宾作为多粮浓香型白酒的发源地,其一起的酿制技艺和酿酒生态环境,造就白酒品质在全部中国白酒职业中非常优异和一起的品尝,
宜宾市也因而取得了“川酒甲天下,精华在
宜宾”的美誉。
宜宾市首届白酒评论职业技术比赛由中国酒业协会、
宜宾市人民政府一起主办。据了解,参与这次比赛人员均来自
宜宾市的酒类出产企业在职在岗员工。他们具有国家三级品酒师及以上职业资格的技术人员,年纪小于55周岁。比赛分为理论比赛、现场评论技术比赛两个项目。这次比赛共有123名品酒师参赛。
比赛组委会有关负责人表明,这次比赛取得前三名的选手,将由比赛组委会向市总工会申报颁布“
宜宾市五一劳动奖章”;取得第一名的选手引荐为“
宜宾工匠”。取得前30名的选手,比赛组委会向中国酒业协会引荐晋升为相应等级品酒师。取得前50名的选手,由2016中国(
宜宾)白酒文化节组委会颁布“第一届
宜宾市白酒评论职业技术比赛优异奖”,颁布荣誉证书。对取得成绩优异的选手,给予必定物质奖励。
职业技术比赛活动 推进白酒工业展开
这些年国家出台《国家中长期人才展开规划纲要(2010-2020年)》,大力提倡工匠精力,建立技术人才典范,股动技术人培育工作,以技术人才力气推进中国制作强国战略推进。
中国酒业协会理事长王延才介绍,白酒工业是中国传统工业,白酒品酒师对白酒产品质量鉴定、技术立异、假冒伪劣产品鉴别上都起到关键作用。白酒品酒师在白酒工业展开中占有主要位置的职业,经过展开职业技术比赛活动,能激起广阔品酒师学技术、学技术的热情。
职业技术比赛是查验职业技术人才水平的一个渠道,也是从业人员技术才能比拼的盛会。经过比赛选拔职业技术优异人才,推进技术水平进一步提升,关于进步广阔白酒从业人员的技术水平缓全体素质,推进工业全体竞争力具有十分主要的战略意义。
王延才说:“当前正值咱们白酒工业变革、立异转型展开的主要时刻,咱们必定要加强职业凝聚力,捉住有利时机,加速全国酿酒职业的全部振兴和展开。期望广阔参赛选手和技术劳动者,靠近出产实践,活跃研究技术技术,安身岗位,一专多能,在工作中充分发挥自个的才干,为酿酒职业经济建设贡献力气。”
品酒师甘宁表明,她是2012年开端从事品酒师工作,从业至今曾多次参与全国、省市等级的比赛活动,时期取得了相应等级的品酒师证书。经过这次比赛让她受益颇多,全部体系的学习白酒工业常识,走出了
宜宾浓香型白酒的限制,了解到了更多白酒出产工艺。接下来,她将把学习到的常识带入实践出产中,为
宜宾的白酒出产贡献出她的一份力气。
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