青海刷墙广告  这些年，跟着格尔木市城镇居民收入的持续添加，居民的日子水平和日子质量不断进步，居民的食物花费结构、花费水平和花费方法也发生了较大改变，由“生计型”到“温饱型”，再向“享用型”改变。

据统计，2016年，格尔木市城镇居民人均食物烟酒开销5272.3元，食物开销占花费开销的比重为30.9%，下降1.4%。其间，谷物花费比重削减，薯类和豆类添加，阐明市民愈加重视合理安排饮食，主食以细粗联系，粗杂粮遭到居民喜爱。

蔬菜类花费大幅添加。跟着格尔木本地温室大棚的不断扩建，本地蔬菜在市场上的占有率显着上升，种类不断添加。肉、禽、蛋类花费稳步上升，仍是居民家庭餐桌上的主菜，高蛋白及低脂肪受居民喜爱。

跟着公共场所制止吸烟行动的遍及推行，格尔木市居民吸烟量大幅削减，逢年过节、走亲串友时不再像曩昔相同大摆酒席，酒类花费量显着削减。干鲜瓜果类食物受市民喜爱，改善膳食平衡。

此外，跟着日子水平的进步，日子节奏的加快，居民更多地走出家门在外就餐，尤其是节假日在外用餐已成为遍及。2016年，格尔木市城镇居民食物花费中，“饮食效劳”花费占食物花费快到四分之一，人均在外饮食开销为1223.2元，同比添加2.9%；占食物花费的23.2%。

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