四川攀枝花墙体广告  他曾与食品药品摊贩面对面硬碰硬，暗访过黑作坊，“卧底”过火锅店，创新性树立了餐饮行业“街长”制度；他不喜欢逛街，下班后却经常呈现在集贸市场、“好吃一条街”，还学着用手机在线点外卖……“很多时分，问题都是在东看看西问问的时分发现的，也是在现场处理的。”张先学说。

“吃的平安，吃的放心”是百姓最迫切的需求，也是张先学执着努力的目的。

应急演练展实力

2014年4月，一场全国初次举行的边沿协作应急演练惹起了众人的关注。当天，在四川省攀枝花市仁和区与云南省楚雄州永仁县的川滇接壤处，一个农家乐举行了一场有260余名来自仁和区和永仁县居民参与的婚礼，婚宴完毕后客人各自回家，先后有76多人呈现头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒病症。

针对这一假定的突发事情，仁和区食药监局与永仁县食药监局共同启动《边沿协作应急预案》，杂乱无章地展开事故发作与报告、应急响应与协作联动、救援处置、事故调查、舆情监测与信息发布、响应终止等工作，使事情得到快速、妥善的处置。整个演练活动得到国度食药总局的高度肯定。“在演练中，仁和区食药监局表现突出，充沛展现了本身的监管和应急处置才能和实力。”市食药监局担任人说。

韧劲十足的排头兵

仁和区食品药品监管对象点多、线长、面广，有限的监管力气难以八面玲珑。为确保广阔大众“舌尖上”的平安，张先学果断率领全局干部突出重点、狠抓难点、打造亮点、负重拼搏，筑牢了饮食用药平安的监管防线。

在他的率领下，仁和区食药监局探究树立了食品消费企业产品出厂信息台账制度、药质量量管理人备案制度；将学校校长、食品平安管理人员、食堂担任人全部归入每年培训考核；树立并逐渐完善了区、乡、村、组四级监管网络，打通了食品药品监管的“最后一公理”；同时积极与电视台等媒体单位协作，持续展开食药平安、监管动态宣传，构建全社会关注、支持食药监管工作言论气氛。一系列新举措的落实，有力保证了食品药品平安，仁和区连续  5年均无食品药品平安事故发作。

抓难点方面，在全市率先树立了乡村“坝坝宴”管理培训、备案注销、现场核对、义务落实的监管形式；将全区小作坊小食品店全部归入监管范围；采取公安、城管等部门结合执法方式，在全区有效取消了自制药丸、药酒销售行为；采取部门联动、学校互动、社会行动等方式强化校园周边整治，在全市率先完成了学校周边200米范围内根本无食品摊贩，且食品运营者做到了全体有证运营。

打造亮点方面，创新性树立了餐饮从业人员“街长”制度，展开了全体从业人员食品平安“流水作业式”培训，施行了网格化监管等，先后创立省级示范户、示范店6家，示范街1条，使仁和区胜利创立为省级餐饮效劳示范区（县）。同时筑牢食药平安“防火墙”

“民不服吾能，而服吾公”。 张先学深明古训的含义，在执法办案中，一直坚持“势力不惧，人情不依，执法不偏”。

在一次药品专项整治中，一位被没收了药品的摊贩一直缠着执法人员不放，还要挟说“不还药品就要到执法人员家里去吃住”。面对当事人的无理行径，张先学顶住压力依法将此案移交公安局，后来，该摊贩被依法追查刑事义务。

近年来，他特别注重“两法衔接”工作，主动强化与司法机关的联络和展开结合执法、共同办案。2012年以来先后向司法机关移送食品药品立功案件13件16人，对辖区内食品药品违法立功构成有力的震慑。

与此同时，先后展开食品药品专项整治30余次，有力震慑食品药品违法立功行为，较好地标准、净化了食品药品市场。2015年—2016年，他率领执法人员在川滇界高速公路四川收费站昼夜奋战，先后查获无中文标识、检疫证明、报（海）关文书的冻肉制品11.6万余公斤，为大众筑牢了食品平安消费防火墙，忠实地实行了食品药品平安卫士的任务。

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