重庆巫溪墙体广告  “不断在涨价，看不到止境啊。”看着养殖场里上万头猪，荣昌养殖户蓝祥禄却难快乐起来，25元、22元、19元……始于2月，看着不时往下掉的数字，让他心情随之跌至冰点。截至目前，重庆市猪肉价钱已连跌13周，白条猪批发价由去年同期的25元/公斤，降落到19元左右，降幅超越20%。市场估计，“二师兄”身价仍将持续下跌走势。

“二师兄”长了肉却不涨价！

蓝祥禄担任的燕子坪养猪专业协作社是荣昌比拟大的养殖场之一，目前生猪出栏每斤单价处于8元以下，与去年同期接近11元的价钱相比，降落逾两成。这个价钱，是近两年的“冰点”。

荣昌利民养殖场担任人通知记者，最近他们养殖场活猪的出栏均价为每单斤7.5元，“这样的价钱程度，养得好的能够赚点钱，养得不好，只要赔本”。

其坦言，对大局部的养殖场而言，曾经跌到无钱可赚的地步了。特别是猪养大了若嫌价钱低暂不出栏，那更是“肉长价不涨”，多待一天就亏一天。

与养殖户们愁眉不展相对的是，市民吃肉的确廉价了不少。终年在永辉超市买肉的市民唐女士通知记者，去年猪肉价钱飞涨时，一斤精瘦肉要二十四五元，最近普通只需十五元左右。

5月8日下午，重客隆、永辉等超市提供的价钱显现，价钱在20+的猪肉已简直绝迹，如重客隆精瘦肉价钱为14.8元/斤，比去年要廉价8块；而最廉价的带皮后腿肉每单斤只需11.98元。

市商务委提供的监测数据与市场表现分歧：最近一个监测周期，即4月22日——4月28日，重庆白条猪批发价19.63元/公斤，周环比跌4.57%，跌幅较上期扩展4.52个百分点；五花肉批发价22.5元/公斤，周环比跌1.32%，跌幅较上期扩展0.45个百分点。这也是重庆白条猪批发价连续下跌的第13周。

进口猪肉是背后大杀器？

重庆最近一个猪肉价的顶峰，呈现在去年六七月。当时生猪出栏价钱每单斤达11元，超市肉价均匀每公斤则到达35元，排骨、里脊肉等，每公斤以至超越40元。

当时，市商务委为稳定肉价，投放了数百吨冻肉“降温”；财政局则史无前例投入9000万元，为贫穷市民发放买肉补贴。

蓝祥禄说，从去年的“站在风口”青云直上，到往常的连续下跌，“虽然已养猪多年，但这样的不规则现象的确少见”。

“虽然去年行情一度很好，但我们并没有增加养殖量。”蓝祥禄说，小型养殖场因环保关过不去，并且最近还关了不少，而大型养殖场在去年八九月就已感遭到猪肉价钱逐步回落，因而，也没有大量养殖。

是什么缘由让“二师兄”跌得“连滚带爬”？蓝祥禄说，进口猪肉是最主要的缘由，“每天经过各种渠道进入重庆市场的进口肉达几十车，而进口猪肉价钱远远低于国内肉价，挡不住外来肉的侵袭，只要不时降价”。

重庆海关提供的数据证明了这种说法。数据显现：一季度我市进口的冻藏带骨猪前腿、后腿及其肉块和其他冻藏猪肉进口额共计277.81万元，同比增长625.4%。

荣昌某不愿具名养殖户则表示，相比于公开的正轨渠道，还有不少走私肉暗入市场。以去年肉价猛涨时期为例，天津、云南等地海关，在去年四五月均加鼎力度打击走私猪肉。往常，渠道不正轨的外来猪肉又开端众多。

市商务委相关担任人引见，最近猪肉价钱下跌受多重要素影响，首先是由于之前价钱持续低迷，局部养殖户惜售，存栏的大、肥猪较多，压栏压力不时加大；同时，随着猪肉批发价钱呈现急跌，局部养殖户或现恐慌性出栏。另一方面则是国内外猪肉价钱倒挂，猪肉进口量增加，招致国内肉价下跌。

猪的企业、个人无利可图。

真不是猪周期谁都不赚钱？

市商务委引见，目前市民消费仍显低迷，终端批发商稳价压量动力较足，价钱跌幅明显低于批发价跌幅，估计随着气温上升，肉类消费或继续减少，猪肉批发价或继续下跌。

蓝祥禄坦言，猪肉价钱降落，关于较大的养猪场来说，会因利润被逐步紧缩招致对将来市场充溢迷茫；而对个体户或者小型养猪场而言，影响则是致命的，“曾经有不少人关闭了本人的养猪场”。

相比于过去常常提及的“猪周期”，最近两年这一波猪肉价钱的涨跌，反映出的是养殖本钱的高企，让整个生猪产业链条都倍感压力。

在养殖环节，利民养殖场担任人引见，一头仔猪本钱在700元上下，每斤单价为20多元；由于环境监管的严厉施行，养殖场必需装备达标的环保设备；同时，相比欧美市场，国内猪饲料价钱要贵30%。这些都让养猪本钱高居不下，难以抵挡外来肉侵袭。

屠宰场也在喊赚不了钱。沙坪坝一屠宰场内部人士引见，依据目前的市场行情，一头生猪每公斤出栏价钱为15——16元，白条猪的每公斤批发价为19——20元，虽然看上去有几元差价，但是除去头足、内脏等，以及税费等本钱，宰一头猪仅100多元毛利。

行业内部的一些弊端，也让养猪产业面临压力。利民养殖场担任人表示，我国的生猪养殖已由传统的每家农户一人一头的散养方式开展至今天粗糙的范围化养殖了。据不完整统计，目前国内500头以下范围的猪场对市场猪肉的奉献率占55%左右。

在这些养殖场中，其中养殖环境较差、养殖技术落后、自配饲料、深受疾病搅扰、资金短缺的猪场粗略估量占70%以上。当然，还有一定比例的猪场是以游击战方式从事养猪业，市场猪价好就进入，猪价不好就马上撤离，对资源形成极大糜费，让长期从事养猪的企业、个人无利可图。

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