山东墙体广告价格 　在淄博市张店区的鲁中蔬菜批发商场内，市民从商场上买鱼会拿到一张“一票通”，凭借这张“一票通”，能够追溯一条鱼从饲养到出售各个环节的质量安全信息和责任主体。

记者近来在这一商场看到，不少淡水鱼出售业户门前挂上了“鲁中淡水鱼职业自律小组成员”的牌子。“本年4月份，张店区鲁中淡水鱼职业自律小组正式建立，老百姓再也不怕吃不到‘定心鱼’了。” 该自律小组组长、淡水鱼商户彭庆民对记者说。

彭庆民说，鲁中蔬菜批发商场的淡水鱼出售占全部淄博淡水鱼商场份额的80%，淄博市中心城区及周边区县市民餐桌上的淡水鱼大都来自这儿。为让广阔市民吃上定心鱼，本年在大街办事处及食药监部分的协助下，商场内淡水鱼的批发商们自觉建立起淄博第一个淡水鱼职业“自律小组”。

“咱们这个自律小组一切成员都签了水产品质量承诺书，成员之间还要互相监督，出售掺假的成员会被小组‘摘牌’。到目前为止，小组成员已经有13家，根本包含了商场内淡水鱼运营大户。”在货摊前，彭庆民一边忙着把鱼批发给来自淄川区的顾客，一边通知记者自律小组的“责任”。

鲁中蔬菜批发商场所属的车站大街办事处工作人员通知记者，在淡水鱼进入商场前，“自律小组”担任对接饲养产地，并请求对方开具每个批次淡水鱼的产地证实和查验证实，这即是所谓的“一票通”，不提供收据及产地证实的供应商，“小组”成员将不会采购。每名在商场买鱼的市民，都能够索要这一批次淡水鱼的有关证实收据。

这一商场内业户的自觉立异颇受顾客期待，一些市民表明，原来买鱼只能挑看上去新鲜的买，现在有了“一票通”，关于鱼的质量安全就完全定心了。正在商场里买鱼的市民冯女士通知记者，关于她来说，这还是首次知道自个买的鱼是哪里饲养的，“买得放心，吃起来才定心，这张‘票子’真是效果不小。”冯女士说。

“一切商场内出售的淡水鱼，还必须经过快检设备的抽检，查验合格的才干上市出售，查验不合格也都会退回。”彭庆民说，为了确保淡水鱼的食用安全，“自律小组”的商户还自费采购了水产专用快速检查仪，在食药监部分指导下，展开自我检查，天天都出具自检陈述。

车站大街党工委委员孙即垚通知记者，除“自律小组”发挥自律效果外，食药监部分也会对淡水鱼进货源头、运送、储存、出售进行全程追寻，对运送车辆进行GPS定位。在淡水鱼出售环节，食药监部分延聘第三方组织进行抽检，在淡水鱼进入二级商场及餐饮商户后，会再次查验，发现问题可倒追倒查，实现淡水鱼职业事前、事中、过后全过程监控。