23日晚，在“潜江龙虾走进北京暨首届簋街潜江龙虾节”启动典礼的现场，以潜江龙虾为原料制成的簋街“麻辣龙虾”、“青椒龙虾”等，与潜江“油焖大虾”、“蒜蓉龙虾”等齐齐亮相北京市民的餐桌。

这场“龙虾全席”让众多北京市民免费品味到了地道的“潜江味儿”，给大家留下了深入的印象。“簋街向来以麻辣龙虾而出名，往常引进了潜江口味，这为簋街注入了一股新颖的血液，再次打响了这条美食街的文化品牌。”北京市民华先生说道。

餐桌上，在北京工作的浙江人徐女士对潜江蒜蓉龙虾爱不释手、连连点赞。“我自身就很喜欢吃龙虾，这个桌上有将近15种做法的虾，吃惯了北京口味，这是第一次吃到潜江的龙虾，也是第一次吃到这么丰厚的口味，好冲动！预见我以后一定会成为这里的常客”。

活动现场还来了4位网红主播，她们一边津津乐道地品味着各式菜品，一边有声有色地向各地网友引见着“潜江龙虾”的美味吃法。“以前吃虾没有太留意虾的来源地，今天吃到潜江的龙虾，才发现原来龙虾肉质能够这么鲜嫩Q弹紧实，口味也能够如此丰厚，那个冰镇的龙虾十分好吃，希望以后有时机去潜江再多吃点。”来自黑龙江省的主播<小迪么么哒>向记者说道。

目前，潜江龙虾产业开展不时壮大，成为了中国龙虾第一市，而北京市簋街最早兴起吃龙虾的高潮，是龙虾餐饮市场的中国第一街。

“这次潜江龙虾走进北京名街的活动，就是为了却合北京簋街龙虾饮食文化，与我们潜江龙虾强强联手，扩展潜江龙虾的影响力与知名度，以虾为媒，进一步推进潜江走向全国，走向世界。同时，晋级后的簋街将迎来又一次人气顶峰。”潜江市水产局（龙虾产业开展局）局长吴洲说。

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