大棚辣椒 脱贫致富中的“一盏灯”

“这些天辣椒价好，批发价能卖6块钱一公斤，我这几棚辣椒曾经卖好几万元啦。”11月20日上午，谯城区双沟镇任小庙村的蔬菜种植大户王景山和妻子正在棚里打理辣椒。他们脸上挂满歉收的喜悦，毫不避讳地向记者“夸耀”着种辣椒给他家带来的收入。当前正是辣椒的需求旺季，不过，王景山却中止了继续采摘，打算树立棚中棚，错开辣椒的集中上市时间。

蔬菜市场上的抢手货

王景山共种了14亩辣椒，全部为大棚形式。他口中所说的辣椒不同于北方普通辣椒，这种辣椒确实切名字叫线椒。“望文生义，线椒细且长，形似小羊角，肉嫩皮绿，果面润滑。”说着，王景山拨开其中一株稠密的枝叶，一个个细长的线椒呈现眼前，它们密密麻麻地缀在枝条下面，构成一层层绿色的帘幕。

王景山随手摘下一个，用手掰开，指着线椒的断裂口继续向记者引见：“线椒的抗病才能较强，丰产性好，更重要的是，它的肉质细腻，吃起来无皮渣，香辣醇厚，所以很受市场欢送。”

眼下，正是线椒成熟上市的好时节，王景山曾经采摘了两茬。由于今年是他初次尝试种植线椒，周边也无别的种植户，所以构成不了范围，也吸收不了收买商到地头采购。王景山只能到左近的集中收买点销售。但是，才去了两次，他的线椒就给收买商留下了深入的印象。

“他们都说我的辣椒品相好，出手快，也能卖上价钱，所以，我第二次去的时分，刚到中央，还没停稳车就围上来好几个客商，争着要采购我的辣椒。”王景山笑着说。

温室大棚内的“错时戏”

依照如今的6元钱每公斤批发价，王景山前期采摘的两茬辣椒曾经让他有了好几万元的收入。最近几天，王景山的身影却在市场上消逝了，看不到他，几个采购商纷繁给他打电话下订单。采访的当日，正巧有一个订单电话打来，可是，王景山却回绝了，最后用一句“你放心，我的辣椒最后肯定还会卖给你，但不是如今”来完毕他们的通话。

合理记者疑惑之时，王景山再次拨开辣椒株，让记者认真瞧瞧辣椒的个头。有大有小、有粗有细，再认真察看发现，大个和小个的辣椒所占比例较小，绝大局部辣椒正在向成熟期过度。“连续采摘两次后，大局部都是正在成熟的辣椒，按道理说，它们也能够正常上市，但是，我却要延长它们的生长期，错开集中上市时间，让它们在元旦前后再出棚。”王景山说，北方辣椒完毕，南方辣椒未成熟，那时正好是辣椒上市的空档期，每公斤能卖到10元左右，到时分，剩下的辣椒亩收入仍然能达万元。

除了田间管理技术外，让辣椒延迟上市的最主要办法就是进步棚内温度。由于这种偏南方的辣椒喜温，北方温度低于零摄氏度以下，辣椒就会冻死在株上。而王景山的方法就是树立棚中棚，依据气温的变化，搭建双模或三模塑料棚。

脱贫致富中的“一盏灯”

在王景山的蔬菜大棚内，有二十多名工人成了这里的日常雇工。他们大多都是左近村的贫穷户。作为当地的蔬菜种植大户，王景山的致富心机并非局限于本人的200亩蔬菜种植基地，而是在左近几个村庄。由于，他分明地晓得，只要大家都开展种植业，才干在家门口构成新的市场，才干在抱团开展中共同致富。

“我和贫穷户并非仅仅雇主和雇工之间的关系，他们当中有很多都是边做工边学技术的，只需他们想学，想和我一样当农场主，我都积极支持，免费为他们提供技术培训和现场指导。”王景山说，他种植蔬菜曾经有五年经历，在探索中构成了一套完好系统的种植经历，无论开展哪个种类，最先试种的都是他，等见到效果以后，再渐渐推行。

往常，在他的带动下，曾经有不少村民开端小范围开展种植业。而今年线椒市场初次便完成了开门红，四五位村民曾经按捺不住了，屡次找到王景山“取经”，咨询栽培技术和本钱投入问题。贫穷户马月英就是其中一位。“我以前是他的工人，跟他学了技术后，去年开端种了几亩蔬菜，如今开端有收益了。要是明年再开展几个种类，脱贫还不快吗？”马月英乐呵呵地说。