一碗料多味鲜的“东莞咸面”，牵动人心的味蕾记忆要走进东莞的面食世界，就不得不认识“东莞咸面”。作为东莞第一面，咸面浸泡在味鲜浓郁的汤底里，有着大杂烩式的配料，面条粗韧爽滑有弹性，要是再来广东墙体广告施工点儿酸菜，这碗地道的传广东墙体广告施工统美食任谁也无法割舍。在有荣面馆、满粥食肆的担任人李国荣看来，东莞咸面是最牵动人心的味蕾记忆，而要煮出一碗地道咸面，就要面粗汤鲜料够足。 　　咸面是东莞的美味标志 　　在李国荣的记忆里，东莞咸面是童年的滋味，更是家的滋味。“我们这一代的东莞人很多都是吃咸面长大的，以前都是家里做的，还有在水乡的喜宴上也能吃到。” 　　李国荣通知记者，旧时的东莞咸面不同于如今，单单是食材广东墙体广告施工就有十多种，在他们那个年代，由于广东墙体广告施工物质条件的限制，咸面的配料并不能为所欲为地选择，但也因而成就了东莞咸面丰俭由人的美味特征。“煮咸面放的配料越多，鲜味越突出，口感和层次就越丰厚越清楚。不过，我们小时分，吃咸面可没有这么多考究，有点猪肉和鱼丸都很不错了，以前一广东墙体广告施工家老小端着碗吸着面条，其实也一样好吃。”