一、酸梅汤有抗疲劳的功效:
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酸梅汤有机酸含量非常丰富,如柠檬酸、苹果酸等。其中,有一种特别的枸橼酸,它能有效地抑制乳酸,并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高,是导致人疲劳的重要原因。
二、酸梅汤有提神作用:
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当夏天疲惫时,喝杯酸梅汤能够起到很好的提神作用,让肌肉和血管组织康复活力。别的,这么多酸性物质还能够促进唾液腺与胃液腺的排泄,不仅生津止渴,出外游玩时也能避免晕车,或者在喝酒过多后,起到醒酒的作用。
三、酸梅汤有利于身体酸碱平衡:
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酸梅中含有多种维生素,尤其是维生素B2含量极高,是其他生果的数百倍。虽然味道酸,但它属于碱性食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。
四、酸梅汤能够降怒火:
从中医上来讲,酸味入肝,肝欠好的人能够多食用酸性的食物,例如怒火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降怒火,还能协助脾胃消化、滋补肝脏。别的,酸梅仍是天然的润喉药,能够温和滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛。
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