成都熊猫亚洲美食节将于5月15日在
成都拉开大幕,《食为天——餐桌上的文明之旅》等4场精彩的美食文明展览,是本届美食节的重要活动。这4场展览,将带你从不同的角度,深度了解美食的前史、现在与未来,了解中华饮食文明对世界餐饮文明的影响。
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“食为天——餐桌上的文明之旅”展
时刻:4月30日—6月9日(5月16日上午闭馆)
地址:
成都博物馆4号临展厅
《食为天——餐桌上的文明之旅》展览分为序篇、榜首、二、三单元四个部分,以研究成果为根底,以实物、图片、文献资料为支撑,展示我国饮食文明从先秦时期到明清时期的开展脉络,并着重表现各个前史时期饮食文明所表现出的中外文明交流与互鉴,中华饮食文明对世界餐饮文明的影响。
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我国美食(菜谱)文献展
时刻:5月15日—6月15日
地址:
成都博物馆4楼南侧公共空间
甄选出从明清到上世纪八十年代停止的1500本菜谱文献,经过年代、地域、菜系、事件、名人等首要线索,全景式展示我国美食文明(菜谱)的前史、变迁与美食文明的开展。
“眼睛跟着舌尖走”我国(
成都)世界美食拍摄展
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时刻:5月15日—5月22日
地址:
成都博物馆4楼中庭、1楼布幅导视
经过高品质的展览,将拍摄作品与
成都元素、亚洲文明进行深度策划,在表现世界范儿的一起,与现场观众构成完美互动。展览内容为“眼睛跟着舌尖走”
成都熊猫亚洲美食节·全球拍摄大赛获奖作品,约80-100幅。
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美食云视听佳片展播
时刻:5月15日一5月22日(14:00-16:00)
地址:
成都博物馆一楼展播厅
为促进亚洲不同美食文明之间的交流互鉴,美食节期间将在
成都博物馆一楼展播厅,以美食为主题,集结国内外优秀专题片、纪录片、短视频等,用“美食云视听”的形式开展佳片轮播,一起,邀请部分佳片导演如《舌尖上的我国2》分集导演陈硕、美国闻名美食节目主持人甄文达、诗人美食家二毛、澳洲美食展映发布会等进行现场推介和观众见面会。
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