随着中秋节一天天接近，“月饼战”已提前打响。第19届四川中秋食博会暨月饼节昨日进入第５天，在成都世纪城新国际会展中心火热进行，各式包装精美、馅料新颖的月饼早早被摆上了此次月饼节的各大厂商展位，并在个性化上下足了功夫，而热销的各种“土货”也让整个展馆被暖暖的节日温情和浓浓的团圆“乡味”包围。四川资阳墙体广告 　　其实，中秋的滋味不只仅指月饼，也不单指哪样菜肴的滋味，而是在空气里氤氲交织的川酒的滋味、腊肉的滋味、川茶的滋味……它们道出了时节，传递了情怀，令中秋的记忆变得具体。 　　中秋节是人们的情感和自然现象结合得最严密的节日，是仅次于春节的第二大传统节日。“中秋吃什么？”虽然各地风俗各异、饮食文化也不尽相同，但相信我们都会不谋而合地说，“吃月饼。”四川资阳墙体广告 　　本届月饼节云集100多个知名品牌，广味、港味、滇味、川味等新老口味月饼完全，火腿、五仁、莲蓉、蛋黄等各种馅儿的月饼更是包罗万象。值得一提的是，“川式”月饼占半壁江山，近50家品牌主场露脸，不少川籍月饼创造性地将川菜入馅。四川资阳墙体广告 　　昨日记者发现，月饼节上聚集了各种中外名酒、名茶。包含郎酒、五粮液、泸州老窖等优质白酒，福建铁观音、蒙顶山茶、川红茶等。同时，会上还有各类肉制品、粮油、调味品、休闲食品和特征农产品等，包含宜宾碎米芽菜、燃面、越南咖啡、泰国榴莲饼等，可谓是国内外各种食品和特产包罗万象。四川资阳墙体广告 　　除此之外，本届月饼节不止有100余家月饼厂商参展，还有200多家农副产品企业、农人合作社参会，这些扎根乡村的种养殖合作社，将把稻谷、玉米棒、大豆以及石磨、鸡公车等搬到现场，让市民体会磨米、磨豆浆、脱玉米粒、鸡公车运粮等农事劳动。四川资阳墙体广告 　　事实上，除了四川本地的月饼企业，还有不少外省老牌月饼企业到场参展，“比较前两年，美心在成都甚至整个四川的销售是逐年增长的。”美心的展位负责人表示，因为本年流心奶黄实在太抢手，开展第一天，流心奶黄就被抢光了，“从大环境而言，因为国家大力提倡文化自傲，我们关于传统节日也相较之前更为注重，这也间接地推进相关‘食俗’产品消费市场的提升。”四川资阳墙体广告 　　眼下，离中秋越来越近，展馆中随处可见各式各样的“小月饼”，展馆中熙熙攘攘的人们也盘算着收购些“小月饼”。而透过这些“小月饼”，不只可以感受到浓浓的中秋滋味，更能强烈地感受到我们关于传统文化的自傲和传承。四川资阳墙体广告