原标题：螺蛳粉、香鸭、金桔、蜜橙…… 　　闻香寻味识柳州广西柳州墙体广告 　　秋风送爽，走在柳州市背街小巷，就会嗅到空气中弥漫的螺蛳粉味道。 　　上世纪70年代末80年代初，柳州人基于螺蛳这一食材，创新推出如今誉满天下的螺蛳粉。螺蛳粉、香鸭、金桔、茶油、蜜橙……从城市到乡村，从饭店到田野，四处都可以“闻”到柳州特色味广西柳州墙体广告道的香气。 　　可以快递的乡愁 　　10月4日，央视新广西柳州墙体广告闻频道播出《壮美中国 美丽家乡》节目介绍“广西三宝”，其中之一就是目前全国网销量最大的食品柳州螺蛳粉。 　　螺蛳粉没有理由不上榜。目前，柳州螺蛳粉网上店铺超过1.2万家，拥有自主商标品牌超过200多个，日均销量约100万袋，销售收入超过45亿元，全国实体店铺超过8000家，在美国、加拿大及东南亚等国家和地区开有实体门店，它已成为享誉世界的美食。 　　从街边特色小吃到广西柳州墙体广告网红食品，柳州螺蛳粉只用了5年时间。 　　2014年底，柳州第一家螺蛳粉预包装生产企业诞生，开启螺蛳粉俏销全球的“网红之路”。柳州利用互联网推动，广西柳州墙体广告让螺蛳粉成为“可以快递的乡愁”，让远在他乡的人们不出门也能品尝到正宗的柳州味道。现在，袋装螺蛳粉批量出口美国、加拿大、日本以及东南亚多个国家。 　　“柳州螺蛳粉成为广西柳州墙体广告推进供给侧改革的典型案例。”柳州市相关部广西柳州墙体广告门负责人说，该市积极借助螺蛳粉这张“可以食用的城市名片”策划活动、营造话题，讲好产业故事、城市故事、发展故事，推进城市形象国际传播。 　　每个城市都有特色小吃，但不是每个特色小吃，都能像柳州螺蛳粉那样成为网红。究其原因，是柳州人敢想敢干而且要干出广西柳州墙体广告名堂的精神所造就的。 　　一方水土出一方特产 　　国庆长假期间，柳州美食家陈伟一直在融水大苗山寻味。他新找到的美食，是苗山里的烤丝瓜：糯米、香菇、木耳、笋干、葱头、胡萝卜等食材切碎，塞到丝瓜里封好，放在炭火上烤。“比烤鱼烤肉还好吃”。 　　其实，与之媲美的还有另一种美食——融水香鸭。 　　有人这样形容融水香鸭：“皮下脂肪少，肌肉鲜红；煮熟后肉质细嫩，无腥膻味，香甜不腻，有香鲜味。”香鸭产量少，在柳州市磨滩路开摊的覃先生经常从融水进购香鸭回来卖，每只1.5公斤重的鸭子售价98元，但只有熟客才买得到。 　　有记载，清嘉庆年间（公元1796——1820年），融水开始养殖香鸭。如此算来，融水香鸭养殖已有200多年历史。 　　“一股清泉从石缝里涌出，鸭子天天用山泉水洗澡。”陈伟说。在山清水秀的环境里长大，香鸭味道自然香甜。 　　一方水土出一方特产。“绿水青山就是金山银山”。柳州在保护绿水青山的同时，也在不断改善曾经被破坏的自然环境。上世纪90年代，由于忽略了工业发展与环境保护同步推进，柳州一度出现生态环境恶化，成为我国四大酸雨区之一。从“九五”期间起，柳州走上酸雨治理、生态重建之路。如今的柳州，已是“全市绿树成荫、常年景观丰富、四季鲜花常开”的宜居花园城市。 　　特色产品赚足回头率 　　10月6日，四川一名女士游览柳州后发微博说，她在柳州旅游时被当地朋友推荐了很多美食和景致，无奈时间有限不能一一体验，希望下次再到柳州，体验紫荆真秀色，花开时节动壶城。 　　柳州特色产品多，样样能赚足人们的回头率。截至目前，该市已获批的地理标志保护产品有“融水糯米柚”“融安金桔”“三江茶”“三江油茶”“鹿寨蜜橙”“融水香鸭”“柳江莲藕”“鲁比葡萄”8个，涵盖水果、茶叶、油茶等特色农产品。 　　8月，自治区市场监督管理局将全区8个地理标志产品保护申报材料，报送到国家知识产权局审核，其中“柳州螺蛳粉”“成团大米”“柳城云片糕”3个地理标志保护产品来自柳州市。如能获批，柳州地理标志保护产品数量将突破两位数。 　　柳州用工业化的理念谋划和发展螺蛳粉产业，推动“小米粉”成为“大产业”；还用发展特色农产品的方法，打造别具特色的工业产品，比如新能源汽车E系列。 　　“我们正在构建具有柳州特色的制造业发展新体系，加快建设高端、智能、绿色、高效的现代制造城。”柳州市主要领导说。 　　从农产品到工业产品，每一种特色产品，都是柳州的一张名片。如今，无论在何处，当人们拿起一张名片时，会关注中国南方省区广西腹地的一座宜居宜业工业城市——柳州。