“敖总,有牦牛肉没?给我发几百斤?”“现在已经脱销了,发几十斤都困难,只有等到八九月份了。”4月底,理塘县高城鹏飞牦牛肉食物开发有限责任
公司总经理敖鹏飞接到
云南客户的电话,却只能说抱歉。
牦牛肉不愁销,牧民养牛的积极性越来越高,这是理塘县牧民
大众试水
现代畜牧业的成果。
牦牛“夏饱、秋肥、冬瘦、春亡”,曾经是理塘县高寒牧区的真实写照。现在牧民住进了温暖的久居房,冬春牧草不短缺,团体草场效益显着,牦牛肉产品销往全国,传统畜牧业正一步步向
现代畜牧业改动。
有了基地
牦牛不再缺饲草
曾经,曲登乡浑查村牧民昂旺丁真一家住在海拔近5000米的欧地科高山草场上,几根柱子撑起牛毛织的帐篷,就是一个家。夏天怕雨、冬季怕雪,光线暗、湿气重,全家人都患有不同程度的风湿病。“咱们这个高寒牧区,雪灾经常光顾,一次雪灾,家畜损失惨重。”昂旺丁真说。
现在在浑查久居点,每户久居房旁都有一亩左右的种草基地,村上有打贮草基地,还涌现出一批种草专业户。自从搬到海拔更低的久居点,昂旺丁真家的生活也发作显着改动:“本年春天下了好几场大雪,我家几十头牦牛都没缺过饲草。”
这样的改变得益于理塘县确立的“以草为业、种草养畜”开展形式。到目前,全县已完成退牧还草735万亩,每年施行草原禁牧补助428万亩,施行草地改良20万亩,人工种草、卧圈种草15万亩,新增青干牧草4200万公斤。
“根本构成‘县有抗灾保畜贮草基地、村有村级打贮草基地、户有户营割草地’的三级牧草基地新格局,做到‘小灾可控、中灾能防’,破解了高原牧区冬春牧草短缺的现实问题。”理塘县农牧
农村和科技局负责人翁登说。
户户参加
牦牛摇身变股金
藏坝乡是理塘县出了名的穷乡,全乡7个行政村有6个是贫穷村。贫穷面大,贫穷程度深,怎样脱贫?2016年,经过5次乡民大会、10屡次村“两委”会议,藏坝乡敲定全乡抱团开展饲养业之路。
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经过“规划饲养场+合作社+农户”的运营形式,县财务拨出发动资金100万元,全乡468户每户入股1头牦牛。2016年4月,藏青扎喇高原牦牛专业饲养合作社发动运转,自主管理、自主运营。藏坝乡甲空村贫穷户益西曲扎家没有劳动力,想开展工业很困难,“自从有了牦牛专业饲养合作社,就像把牦牛存到‘银行’里,年底就可以分红,而且非贫穷户与贫穷户是按三七分成。”提起专合社,益西曲扎连连称誉。
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2018年,理塘县在总结经验的基础上扩展试点规模,在全县11个乡13个贫穷村树立团体草场13个,780户牧民3800多人参加。到目前,团体草场饲养牦牛2100余头,完成收益280万元,入股
大众户均分红820元,带动贫穷户户均分红950元。
保价收购
企业加工肉奶后销往全国
理塘县远离大中城市,农畜产品加工滞后,商场途径窄,牧民的牦牛肉卖给谁?
为突破瓶颈,理塘县重点扶持理塘县高城鹏飞牦牛肉食物开发有限责任
公司,引入理塘蓝逸高原食物开发有限
公司,引导企业与团体草场、牧户树立了“龙头企业+合作社+牧户”的工业开展形式,
公司与合作社达成牦牛肉奶长期保价收购协议,大力推广订单保收形式。
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目前,鹏飞
公司年屠宰牦牛2万头,加工高原特色风干牦牛肉、金丝肉干等系列产品,远销
成都、
重庆、
广州等地,年销售额达到6000万元。蓝逸
公司年收购牦牛奶60余吨,加工生产地方风味的牦牛奶、牦牛酸奶、冰淇淋等产品,
公司完成年销售收入225万元。经过立异机制与畜产品加工企业组合开展,有力带动了理塘县2000多牧户1.2万牧民大力开展牦牛饲养,完成牧民人均增收1000余元,户均增收4000元以上。
本年,《理塘县
现代农牧业产品加工贸易区规划》提上议事日程。“在县城西征地1050亩,树立康南农畜产品会集加工园区。”理塘县委副书记、县长郑显峰说,园区将引入3家龙头加工企业入驻,理塘的畜牧业工业链条将不断延伸。
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