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漳州首批标准化种植蘑菇上市 标志食用菌生产进入工厂化时代

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2016年07月19日 05:07 相关案例: 本文标签: 福建漳州墙体广告

 福建漳州墙体广告 漳州是中国蘑菇消费、加工、出口最集中的区域,其中食用菌罐头出口量占全国8成。2016年1-6月,漳州出口的食用菌产品10.98万吨、1.5亿美圆,但是漳州传统食用菌消费方式依然以千家万户的“手工作坊”种植栽培为主,范围小,栽培技术良莠不齐,菌种变异、退化等,单产进步遭到限制。而经过工厂规范化消费,采用双孢菇消费环境智能化监控体系,对温度、水分、光照、空气成份等关键因子停止监控、自动调理等,有效进步了双孢蘑菇的产量和质量,效益显著。近日,随着漳州同发食品工业有限公司规范化温控车间的一批成熟双孢蘑菇采摘上市,标志着漳州的蘑菇消费进入了工厂化时期。漳州检验检疫局积极采取措施推进漳州蘑菇规范化种植出口,组织展开出口食质量量平安风险监控,依据风险监控结果采取相应风险管理措施,及时消弭质量平安隐患。同时,进一步推进产业优化晋级,进步消费自动化程度,加快消费系统的自动化进程改造,淘汰落后的设备,以机器设备替代人工操作,降低劳动力本钱,进步消费力和消费效率。此外,加快国外规范采集步伐,增强对新规范的搜集、整理、运用,进步食用菌组织企业展开自检自控技术指南培训,进步企业自检自控程度。

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