白萝卜为根茎类蔬菜，属十字花科萝卜属植物。其色白、属金、入肺，具有下气、消食、润肺、解毒生津、利尿的成效。中医考究药食同源，根据白萝卜的成效特性，其在养生保健中有很多不同用法，给大家分别引见。
　　助消化：萝卜汤。锅中放适量油，烧到五成热，炒香葱姜蒜等料后倒入清水，将大白菜、白萝卜洗净切条，与豆腐在沸水中一同慢炖，煮开后用盐调味，饮汤吃菜。
　　润肺：萝卜汁。白萝卜性凉，有一定润肺止咳成效，正合适冬季枯燥的天气。以润肺为目的普通生吃即可，也可将萝卜切块或丝榨成汁，但要留意其中残渣尽量留下一同吃。有鼻塞病症者，可将白萝卜汁涂抹在纱布上，或用棉球蘸取汁液，塞于鼻孔中。用这种方式重复2——3次，每次5分钟左右，可有效缓解不适病症。喉咙疼痛者，可将萝卜切片放于碗中，放少许蜂蜜，频频饮服。
　　偏头痛：萝卜皮。白萝卜汁中含自然芥子油，滴入鼻腔后会经过鼻黏膜疾速吸收，可起到通窍活血的效果。此外，还可将白萝卜皮贴在太阳穴处，也有一定缓解效果。
　　止痛：热敷萝卜。白萝卜中含有芥辣素，关于活络筋骨、止痛消炎能起到一定作用。将萝卜皮削下来作为敷料，敷在患处上，也可将萝卜皮水煮后，放于纱布袋里部分热敷(不要烫敷，以免烫伤)。
　　醒酒：生吃萝卜。白萝卜利于消化，其富含的水分能稀释酒精浓度，自身辛甘的口味有助提神醒脑，是解酒“神器”。普通生吃即可，或凉拌食用，如糖醋萝卜。