为了减少舌尖上的糜费,倡导绿色生活,抵抗餐桌糜费,努力营造厉行节约的良好社会风气,近期,我市有关部门向全体市民和餐饮企业发出一封《建议书》,号召全民养成文化卫生的用餐习气。安徽蚌埠墙体广告
　　自《建议书》发布以来,记者多方走访发现,文化用餐、根绝糜费等理念越发成为餐饮企业和消费者的共识,“倡导节约,文化用餐”“节俭节约从餐桌做起”等温馨提示牌在众多餐饮门店中随处可见。这些文化标语对市民就餐习气改动,产生了潜移默化的影响。安徽蚌埠墙体广告
　　这封《建议书》的主题固然是倡导大家运用“公筷公勺”,但其中心内容是倡导文化用餐的理念,号召大家践行文化餐桌请求,让卫生、文化的用餐方式惠及每个人。厉行节俭节约,反对铺张糜费,推行“光盘行动”,把肉体文化建立融入市民的日常生活,落实到对餐饮节省、平安、卫生和安康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的中华民族传统美德变成广阔市民的盲目行动,着力营造“节俭节约、理性消费、文化就餐”的良好消费习尚。安徽蚌埠墙体广告
　　那么这股文化之风真的吹进了千家万户的餐桌吗?上个周末,银泰、万达、淮河路等多个商圈的大小餐饮企业呈现出一派复苏的繁华现象。记者在银泰城餐饮楼层看到,不少店面内食客纷至沓来,一家火锅店在自助酱料台非常显眼的中央张贴着“根绝糜费”的提示牌,效劳员会好心提示客人吃几取几,防止糜费食物。安徽蚌埠墙体广告
　　银泰城内一家连锁餐饮企业的担任人王栋栋通知记者,随着“文化餐桌”行动的全面推进,文化就餐之风正在盛行,按需点菜和剩菜打包曾经成为常态,“光盘行动”从口号变为习气,餐饮企业也在这方面做了很多工作。“我们的效劳员经过特地培训,每桌点几菜心里大约都有数,我们请求效劳员必需尽到提示的职责,保证客人在够吃、不糜费的根底上,为顾客提供合理的点菜倡议,协助顾客节约本钱。剩菜少了,我们作为企业的餐厨渣滓也明显变少。”王栋栋说,现往常“文化餐桌”曾经成为一种时髦,糜费的坏习气正在被改掉。安徽蚌埠墙体广告