广东佛山墙体广告  在佛山科学技术学院北院的试验楼，李颖诗正把一罐罐蜜醋黑豆放进微生物培养箱，以调查食物外表微生物滋生状况。
　　李颖诗是佛科院食物科学与工程学院大三学生，这些食物都是由她的团队创立的佛山六奇食物科技有限公司研制的。六奇团队不到10人，除指导教师外，悉数为校园大二、大三的女学生，大多数人的专业都与食物有关。
　　具有15项专利
　　试验室当成家
　　盐焗鱼块、蜜醋黑豆和葛仙膏是六奇公司如今具有的专利商品。这些商品使用非油炸、无增加的制造办法，使用食物自身美容、清热解毒等成效为休闲食物赋予健康内在。
　　李颖诗介绍，至今停止，团队共具有“一种即食盐焗鱼加工办法”、“一种即食手撕鱼及其制备办法”等5项已授权专利，还有10项专利尚在公示期间。而这些发明专利，即是公司商品的中心竞争力。
　　为了商品研制，这些年纪不超越22岁的大学生，几乎天天都在试验室里度过，“在试验室待的时间比在家都长”。李颖诗说，校园试验室晚上10时前就要关门，可是她们一旦做起试验就会忘掉时间，通常都要管理员关门前把她们硬拉出来。
　　如今这三个商品傍边，盐焗鱼块已经出产出第一批试验品，正进行内部试吃。李颖诗介绍，如今公司商品的出产方式首要分2个板块，一是找食物加工厂代加工，二是在自个的工厂内出产。她们准备采购2条出产线，“预计下一年能完结量产”。
　　频频参与竞赛
　　为赢创业资金
　　李颖诗的创业团队从大二开端组建。在大一跟着教师刘富来做商品研制和质量检查的时分，她就已经有自个研制健康休闲食物的主意。这个主意得到教师的支撑，在招集几个情投意合的同伴后，她们便以创业项目的方式，参与各项创业类竞赛，为建立公司做准备。
　　尽管学业繁重，可是团队成员都清楚，创业需求很多历练和资金。她们频频参与各类创业竞赛，除了展示项目并不断改进，更火急的需求是赢得奖金，为 筹建公司做准备。参与农商银行“南狮慈善创业杯”创业大赛取得第二名、参与挑战杯创业大赛取得校级金奖和省级铜奖……阅历多场竞赛，李颖诗团队总算凑齐了 资金，本年2月佛山六奇食物科技有限公司完结注册。
　　在李颖诗团队的规划中，开创初期，公司将以休闲即食食物的出产出售及专利研制为首要任务。跟着不断壮大，李颖诗期望可以构成以大宗农商品休闲化 食物为中心，兼营高科技出资、项目策划和电商多元化运营的集团公司。如今，公司商品正在上市准备中。尽管资金、事务、场地、QS认证申请等问题都需求解 决，可是李颖诗说，只需所有东西都墨守成规地进行，信任将来老是好的。
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