5月28日，东莞市市场监督管理局官网发布关于不合格食物核对处置状况的布告。布告称，广东省市场监督管理局发布的《关于8批次食物不合格状况的布告（2020年第19期）》（2020年第87号），触及该市一家出产企业。现将不合格食物核对处置状况布告如下：

东莞市安心食物有限公司出产的“蛋糕卷”产品

东莞市石碣伟顺食物批发部出售的标称东莞市安心食物有限公司出产的“蛋糕卷”（商标：忠旺晟+图画，规格型号：160克/袋，出产日期：2020-03-07）产品，菌落总数项目不符合食物安全国家规范规则。

该局执法人员对该企业进行了立案调查，该企业出产不符合食物安全规范的食物的行为,违反了《中华人民共和国食物安全法》第三十四条第（十三）项的规则。鉴于企业出产过程记录完好，出售台账清晰，食物追溯系统齐备；该批次产品企业出厂查验合格，鉴于产品在流通环节抽样，菌落总数项目受储运环节影响较大，企业及时改正违法行为并按要求发动召回程序，未发现有消费者反应形成损害后果，未发现有片面恶意，归于减轻处分情形。依据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十四条第二款、第一款及《中华人民共和国行政处分法》第二十七条第一款第（一）项的规则，我局决议对其给予以下行政处分：1.没收违法所得1440元；2.处分款10000元。《行政处分决议书》（东市监罚〔2020〕Z10428A01号）。

该企业对上述批次产品不合格的原因进行排查剖析：经对原料微生物指标、烘烤时间和温度测定，对冷却间及包装车间浮游菌、尘埃、粒子测验，以及对包材、原辅料包装袋、器具进行涂抹实验，未发现不合格状况，菌落总数超支是经销商贮存不当形成。针对上述问题，该企业采取以下整改措施：要求经销商在保存过程中有必要按照产品的贮存条件进行保存，在转移过程中要轻拿轻放，如果发现包装破损的状况，有必要中止出售，将产品退回厂家。广东东莞墙体广告