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珠海加强进口冷冻食品监管排查

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2020年06月16日 04:06 相关案例: 本文标签: 广东珠海墙体广告

记者昨日从珠海市商场监管局得悉,现在珠海市农贸商场运营的三文鱼均能提供合法来历证明,现有三文鱼库存696公斤。全市超市均已将运营的三文鱼下架或退回供货商,现在无三文鱼库存。全市冻库仅有从海水产科技有限公司冷库储存有三文鱼1208公斤,来历合法、手续完全。

到6月15日,全市商场监管体系共出动执法人员314人次,检查农贸商场、大型超市、冻库等530家次,联合疾控部门收集三文鱼、冻肉、砧板、刀具及从业人员新冠病毒核酸样本560份,检测结果均为阴性。

针对疫情特色,珠海市商场监管局敏捷举行紧急作业会议,布置全市商场监管体系进一步加强要点环节食物安全大检查谨防疫情反弹的具体措施。

记者得悉,检查内容以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品特别是进口冷冻食物为要点种类,以各类运营生鲜、冷冻肉品及水产品的农贸商场(含附设冷库)、专业冷冻冷藏仓库、商场、超市以及冷冻肉类和水产品运用量大的餐饮服务单位、食物生产企业等生产运营者为要点,一起催促商场开办者执行食物安全办理职责,催促农贸商场做好完全的清洁和消毒作业,严格执行“1110”制度,加强商场内档口台面、案板、水沟、厕所等设施的保洁和消毒。

珠海市商场监管局要求各区局开展为期一个月的爱国卫生大清洁,加强档口办理,清除积存废物,整治污水坑塘,疏通水沟,加强商场内档口台面、屠宰东西、砧板用具以及公厕、水池、废物收集等设施的保洁和消毒,对违背活禽运营限制区、休市制度运营活禽,运营未经检验检疫活禽产品等违法违规行为,依法依规从重从严处分。广东珠海墙体广告

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