尚一网讯（新闻记者 曾帧 报道员 苏俊）8月23日，新闻记者从常德市市场监督管理获知，今起，市、区二级销售市场监督机构将对互联网餐馆第三方平台和入网许可证餐饮经营者进行为期一周的专项整治，各自从“饿了么外卖”、“美团外卖”俩家互联网餐馆第三方平台任意时间范围的100单外卖送餐订单信息中，提取20单，查验订单详情是不是与外卖送餐一致，并追溯制做外卖送餐的餐馆服务提供者进行进一步查验。

伴随着网上点餐的盛行,外卖送餐的食品卫生安全难题是群众关注、关心的热点话题。为答复群众有关外卖订餐难题的关心，贯彻执行省食安委食品卫生安全安心建设工程“十二大行动行動”、省局互联网食品卫生安全集中整治“网剑”行動及我区互联网食品卫生安全集中整治“网剑”行動布署，融合2020年互联网餐饮经营食品卫生安全集中整治內容，市、区二级销售市场监督机构决策进行此次突查。根据查验，催促互联网餐饮经营第三方平台服务提供者和入网许可证餐馆服务供应商执行食品卫生安全法定义务，进一步标准运营个人行为，严厉打击第三方平台和入网许可证餐馆服务供应商违反规定违规操作，构建安全性安心的互联网餐馆消费市场，提高我区互联网餐饮经营食品卫生安全水准。

本次专项整治关键查验外卖送餐餐馆服务提供者是不是有效证件齐备，环境卫生是不是合格，是不是有严禁餐馆消耗和应用公勺分餐制宣传策划，是不是与服务平台签署食品卫生安全协议书，是不是将订单信息授权委托别的食品类经营人生产加工制做，是不是应用腐败问题霉变、油脂酸败、发霉长虫、污浊不干净的、混有脏东西、造假夹杂或是感观特性出现异常等原材料生产加工食品类，是不是应用“食品药品安全封签”对餐饮食品开展包裝等18项內容。有关稽查人员将搞好当场询问笔录及填好查验結果记录卡，若发觉违反规定违规操作，将立即依法查处。

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