昨日，第二届广东潮州单丛茶（紫莲杯）挑战赛成功举办，历经评审团们技术专业认真细致的评定，比赛共评比出茶王、特等奖、金奖、铜奖的茶样117条，“茶王”在猛烈的争夺中问世。

此次比赛邀约了广东农牧业研究院荼叶研究室优点、农业农村部荼叶权威专家指导组权威专家操君喜，我国高級评茶师、广东农牧业研究院荼叶研究室咨询顾问黄瑞光，我国高級评茶师、广东高級评茶师学好咨询顾问刘福益出任咨询顾问。比赛自筹划至今广受关心，潮州市及周边地区关键产茶地区的茶企、茶叶公司、茶人响应号召，送过来茶样比赛，历经评审团团综合性评审根据，共优选258件茶样报名参加挑战赛。

比赛选用“竞斗”和“评定”紧密结合的方法，坚持不懈公平、公平公正、公布标准。评审团们依据叶型、香味、茶汤颜色、味道跟叶底等五项，对茶样开展评定。历经焦虑不安的争夺，比赛共评比出茶王、特等奖、金奖、铜奖的茶样共117条，在其中，蜜浓香型单丛、八仙单丛、鸭屎香单丛、芬芳型单丛、岭头单丛五个竞项造成茶王各1名，特等奖14名，金奖29名，铜奖43名；潮州市炒茶、单丛绿茶评选特等奖4名，金奖8名，铜奖14名。由曾儿童、涂文绍、谢伟生、海航敏、刘建豪送评的荼叶各自得到 蜜浓香型单丛、八仙单丛、鸭屎香单丛、芬芳型单丛及岭头单丛“茶王”。

颁奖盛典氛围热情。尤值一提的是，中茶（广东潮州）荼叶有限责任公司有关责任人与茶王获奖者开展商谈，取得成功选购5位茶王获奖者的5条茶样。

主题活动获得了权威专家评审团的高宽比五星好评。她们觉得，此次比赛是发扬潮州市单丛茶文化艺术，做优潮州市单丛茶知名品牌的一个相互之间沟通交流与学习培训的服务平台，是一次具备专业能力、公信力、高品质的比赛和茶叶界盛会。此次比赛裁判长邱陶瑞觉得，本次茶赛为荼叶从业人员出示了展现的服务平台，再加上新闻媒体的报道，提升了单丛茶的知名度和名气。另外，根据茶赛也可以让茶人们取每家之长，补己家之短，改善炒茶技术性，提升荼叶质量，放亮潮州市单丛茶知名品牌。

在接着举办的品评展览会上，茶人聚在一起品评好茶叶，共享工作经验体会心得，当场人气值烧开。参赛选手觉得，“此次比赛让众多茶人获得大量炒茶工作经验，相互之间效仿学习培训，提升了潮州市单丛茶的名气。”

本次比赛由广东农牧业研究院荼叶研究室、市农业农村局具体指导，潮州日报社和潮州市紫莲生态农业发展有限责任公司举办。致力于根据“研媒企”协作，构建专业能力、公信力、高品质的比赛服务平台，向茶叶界及其社会发展展现、宣传策划质量茶，营销推广、发扬潮州茶文化艺术，激励众多的茶人、茶叶公司、茶企种好茶叶、制好茶叶，推动相互的学习交流，品茶论道，进一步扩张潮州市单丛茶文化艺术、茶企的名气、品牌效应和知名度。