安徽池州墙体广告   7月以来，连续的强降雨让贵池区多地被淹，同时也让空气湿度增大。在这样的环境中，食品极易发作霉变和被污染。记者从贵池区食品药品监管局理解到，贵池区正强化食品平安监管，确保大众饮食平安，防备群体性食物中毒事情发作。
　　据引见，该区从源头上抓起，增强食品监视检查。集中力气展开集贸市场、小餐饮店、小食品店 的食品平安专项检查。严厉催促各餐饮单位运用契合生活用水规范的水源，严禁运用过时、蜕变、伪劣食品和受洪水污染食品，严禁采购或运用死因不明的畜禽肉 类，避免淹死家禽和不卫生食品流入餐馆。在城区大型超市、集贸市场和人口密集镇区展开食品平安抽样检测，重点检测蔬菜、水产品等食用农产品并做好不合格食 品后处置工作。此外，还增强食品平安风险预警宣传，分离食品平安宣传周发布暴雨预警信息，提示大众增强家庭食品平安管理，预防食源性疾患的发作。经过派发 传单、发公开信、短信等方式，向食品消费运营者、大众宣传食品平安学问，进步食品平安认识。