中国质量新闻网讯 7月20日，苏州市食品药品监督管理局官网发布《关于公布苏州市级食品安全监督抽检信息的公告（2018年第29期）》。本次公告的监督抽检信息共涉及10类食品243批次样品，抽样检验项目合格样品240批次，不合格样品3批次。

其中，抽检乳制品78批次，全部合格；抽检饮料20批次，全部合格；抽检饼干10批次，全部合格；抽检速冻食品50批次，全部合格；抽检蔬菜制品3批次，1批次不合格；抽检水产制品9批次，全部合格；抽检淀粉及淀粉制品8批次，全部合格；抽检豆制品14批次，全部合格；抽检食用农产品14批次，2批次不合格；抽检餐饮食品37批次，全部合格。

本次抽检中饮料以山梨酸、赤藓红、柠檬黄等食品添加剂为主，速冻食品以脱氢乙酸、过氧化值、铅等为主，餐饮食品以沙门氏菌、大肠菌群等为主。主要发现不合格黄花菜1批次，检出二氧化硫残留量超标;不合格黑鱼2批次，检出氧氟沙星。

针对发现的不合格产品，相关部门组织了现场指导，帮助生产经营企业完善管理，不断提高企业食品安全意识和管理水平，对不合格食品和相关产品涉及的生产经营单位依据相关法律法规进行处理。

不合格产品信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号（采样日期）

不合格项目║检验结果║标准值

分类

检验机构

备注

1

/

/

姑苏区王永美食品店

苏州市三元二村农贸市场16、17号摊牌

黄花菜

散装

/

2018年6月6日

二氧化硫残留量║实测值：0.77g/kg║标准值： ≤0.2g/kg?????????

蔬菜制品

苏州市食品检验检测中心

2

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/

苏州工业园区鱼之味酸菜鱼馆

苏州工业园区金鸡湖欧尚超市编号603-3001号

黑鱼

散称

/

2018年6月5日

氧氟沙星║实测值：19.7μg/kg║标准值：不得检出

食用农产品

江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心

3

/

/

苏州工业园区青春餐厅

苏州工业园区现代大道1699号印象城编号04-05A

黑鱼

散称

/

2018年6月6日

氧氟沙星║实测值：8.2μg/kg║标准值：不得检出

食用农产品

江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心

合格产品信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

生产日期/批号

分类

检验机构

检测项目

1

江苏云台山食品发展有限公司

徐州市铜山区何桥镇农业产业园七幢

上海嘉定乐购生活购物有限公司昆山分公司

昆山开发区柏庐南路999号

小红豆

散装

2018-05-08

红豆(赤豆)

宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心

灭多威、铅、镉、铬、赭曲霉毒素A、多菌灵、甲拌磷、氧乐果、克百威

2

/

/

苏州市南环桥市场情军家禽经营部

苏州市吴中区郭巷东方大道1688号那环桥市场零售家禽2号

苏北草鸡

散称

2018-06-04

鸡肉

江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心

尼卡巴嗪残留标志物、替米考星、五氯酚酸钠、磺胺类(以总量计）、沙拉沙星、诺氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星、洛美沙星、恩诺沙星、金霉素、总汞、多西环素、四环素、镉、铅、呋喃唑酮的代谢物3-氨基-2-噁唑烷基酮、呋喃它酮的代谢物5-甲基吗啉-3-氨基-2-噁唑烷基酮、呋喃西林的代谢物氨基脲、呋喃妥因的代谢物1-氨基-2-内酰脲、挥发性盐基氮、总砷、氯霉素、氟苯尼考、土霉素 共25页: 上一页12345678910111213141516171819202122232425下一页

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